Πώς θα διαχωρίσει το λεπτό αλάτι και το χοντρό αλάτι;
Μέθοδοι
* Κλιμί:
* Υλικά: Ένα κόσκινο με μέγεθος πλέγματος που επιτρέπει το λεπτό αλάτι να περάσει, αλλά αλιεύει χονδροειδές αλάτι.
* διαδικασία:
1. Ρίξτε απαλά το μείγμα αλατιού στο κόσκινο.
2. Ανακινήστε ή χτυπήστε απαλά το κόσκινο, επιτρέποντας το λεπτό αλάτι να πέσει.
3. Το χονδροειδές άλας θα παραμείνει στο κόσκινο.
* Διαχωρισμός ανέμου:
* Υλικά: Μια μεγάλη, επίπεδη επιφάνεια (όπως ένα φύλλο μπισκότων) και ένα απαλό αεράκι.
* διαδικασία:
1. Διαδώστε το μίγμα αλατιού ομοιόμορφα στην επίπεδη επιφάνεια.
2. Χρησιμοποιήστε έναν ανεμιστήρα ή περιμένετε ένα απαλό αεράκι για να φυσήξει στην επιφάνεια. Το λεπτό αλάτι θα μεταφερθεί περαιτέρω από τον άνεμο, αφήνοντας πίσω το χοντρό αλάτι.
* διάλυση νερού:
* Υλικά: Ένα δοχείο νερού, ένα κουτάλι, ένα φίλτρο (φίλτρο καφέ ή τυροκομείο).
* διαδικασία:
1. Ρίξτε το μίγμα αλατιού στο νερό. Το λεπτό αλάτι θα διαλύεται γρήγορα, ενώ το χονδροειδές αλάτι θα παραμείνει αδιάλυτο.
2. Ανακατέψτε απαλά το μείγμα.
3. Ρίξτε προσεκτικά το νερό μέσα από το φίλτρο, αφήνοντας πίσω το χονδροειδές αλάτι.
4. Αφήστε το νερό να εξατμιστεί για να ανακτήσει το λεπτό αλάτι.
Συμβουλές
* Ξεκινήστε με ένα μικρό δείγμα: Δοκιμάστε την επιλεγμένη μέθοδο σας με μια μικρή ποσότητα αλατιού πρώτα για να βεβαιωθείτε ότι λειτουργεί αποτελεσματικά.
* Απαλή χειρισμός: Να είστε ευγενικοί για να αποφύγετε τη συντριβή του χονταρού αλατιού.
* πολλαπλά περάσματα: Μπορεί να χρειαστεί να επαναλάβετε τη μέθοδο κοσκινίσματος ή διαχωρισμού αέρα αρκετές φορές για βέλτιστο διαχωρισμό.
Ποια μέθοδος είναι καλύτερη;
Η καλύτερη μέθοδος εξαρτάται από τον όγκο του αλατιού που χωρίζετε και το επιθυμητό επίπεδο καθαρότητας.
* Κλιμί: Λειτουργεί καλά για μεγαλύτερες ποσότητες και είναι γενικά η πιο αποτελεσματική μέθοδος.
* Διαχωρισμός ανέμου: Πιο κατάλληλο για μικρότερες ποσότητες και μπορεί να είναι λίγο βρώμικο.
* διάλυση νερού: Παράγει τον καθαρότερο διαχωρισμό, αλλά απαιτεί περισσότερα βήματα και χρόνο.
