Γιατί μερικοί αναμειγνύονται με διαλύτες εγκατασταθούν στο κάτω μέρος του δοχείου;
1. Διαφορές πυκνότητας:
* Ο πιο συνηθισμένος λόγος: Η ουσία που ρυθμίζει έχει υψηλότερη πυκνότητα από τον διαλύτη. Σκεφτείτε το πετρέλαιο και το νερό. Το λάδι είναι λιγότερο πυκνό, οπότε επιπλέει στην κορυφή. Η άμμος στο νερό είναι ένα άλλο παράδειγμα. Η άμμος είναι πυκνότερη και νεροχύτες.
* Η πυκνότητα είναι ένα μέτρο του πόσο μάζα συσκευάζεται σε δεδομένο τόμο. Η πυκνότερη ουσία θα τραβηχτεί από τη βαρύτητα πιο έντονα.
2. Αμινάνεια:
* Οι ουσίες απλά δεν αναμιγνύονται. Το λάδι και το νερό είναι μη αναμίξιμο. Ακόμη και όταν κλονίζονται, τελικά διαχωρίζονται σε ξεχωριστά στρώματα. Αυτό συμβαίνει επειδή τα μόρια των δύο ουσιών έχουν διαφορετικές πολικότητες (πώς αλληλεπιδρούν με ηλεκτρικές χρεώσεις).
* Παράδειγμα: Το νερό είναι ένας πολικός διαλύτης και το πετρέλαιο είναι μη πολικό. Τα μόρια τους δεν προσελκύουν ο ένας τον άλλον αρκετά έντονα για να σχηματίσουν ένα ομοιογενές μίγμα.
3. Μέγεθος σωματιδίων:
* Τα μεγαλύτερα σωματίδια θα εγκατασταθούν γρηγορότερα. Σκεφτείτε μια καταιγίδα. Οι μεγαλύτεροι κόκκοι άμμου θα πέσουν γρήγορα, ενώ η σκόνη παραμένει ανασταλεί περισσότερο.
* Τα μικρότερα σωματίδια, όπως αυτά σε ένα κολλοειδές, θα μπορούσαν να παραμείνουν ανασταλμένα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αλλά τελικά θα εγκατασταθούν λόγω βαρύτητας.
4. Ώρα:
* Ακόμη και αν ένα μείγμα αρχικά εμφανίζεται καλά αναμεμειγμένο, με την πάροδο του χρόνου, τα πυκνότερα συστατικά μπορούν να εγκατασταθούν στο κάτω μέρος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για εναιωρήματα, τα οποία είναι μίγματα με μεγαλύτερα σωματίδια που δεν διαλύονται στον διαλύτη.
Key Takeaway:
Ο λόγος για τον οποίο μια ουσία εγκαθίσταται στο κάτω μέρος οφείλεται συνήθως σε ένα συνδυασμό παραγόντων:πυκνότητα, αμετάβλητη και μέγεθος σωματιδίων. Είναι όλα σχετικά με την αλληλεπίδραση των δυνάμεων μεταξύ των διαφόρων συστατικών του μείγματος.
