Ο αριθμός των μορίων με τα οποία αντιδρά ένα ένζυμο είναι το;

Ο αριθμός των μορίων που ένα ένζυμο αντιδρά με ανά μονάδα χρόνου ονομάζεται αριθμός κύκλου εργασιών , επίσης γνωστό ως kcat .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Αριθμός κύκλου εργασιών (KCAT) :Αντιπροσωπεύει τον μέγιστο αριθμό μορίων υποστρώματος που ένα ενζυμικό μόριο μπορεί να μετατραπεί σε προϊόν ανά χρόνο μονάδας όταν το ένζυμο είναι κορεσμένο με υπόστρωμα. Είναι ένα μέτρο της καταλυτικής απόδοσης του ενζύμου.

* υπόστρωμα :Το μόριο που ενεργεί το ένζυμο.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τον υπολογισμό του αριθμού κύκλου εργασιών ή πώς σχετίζεται με την κινητική του ενζύμου!