Ποιο χημικό στοιχείο έχει το σπανάκι;
Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το σπανάκι περιέχει επίσης σημαντικές ποσότητες άλλων στοιχείων, όπως:
* κάλιο
* μαγνήσιο
* ασβέστιο
* Βιταμίνη Κ
* Φολικό
* μαγγάνιο
* φωσφόρο
* ψευδάργυρος
Έτσι, ενώ ο σίδηρος είναι ένα βασικό στοιχείο, το σπανάκι είναι μια καλή πηγή πολλών άλλων απαραίτητων θρεπτικών ουσιών.