Είναι η κατάψυξη του νερού μια φυσική αλλαγή ή χημική αλλαγή;
* Η χημική σύνθεση παραμένει η ίδια: Το νερό (H₂O) παραμένει χημικά το ίδιο, είτε είναι σε υγρό είτε σε στερεό (πάγο). Τα μόρια είναι απλώς διατεταγμένα διαφορετικά.
* αναστρέψιμο: Η κατάψυξη είναι μια αναστρέψιμη διαδικασία. Ο πάγος μπορεί να λιώσει πίσω σε υγρό νερό, αποδεικνύοντας ότι δεν σχηματίζονται νέες ουσίες.
* Δεν υπάρχει νέα μορφή ομολόγων: Η διαδικασία κατάψυξης περιλαμβάνει μόνο μια αλλαγή στη διάταξη των μορίων του νερού, όχι στο σπάσιμο ή τη διαμόρφωση χημικών δεσμών.
Αντίθετα, μια χημική αλλαγή θα περιλαμβάνει:
* Ο σχηματισμός νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές συνθέσεις.
* Το σπάσιμο και το σχηματισμό χημικών δεσμών.
* Η αλλαγή είναι μη αναστρέψιμη χωρίς περαιτέρω χημικές αντιδράσεις.