Τι είδους μόριο είναι ένα enzynme;
Ενώ υπάρχουν μερικές σπάνιες περιπτώσεις καταλυτικών μορίων RNA που ονομάζονται ριβοένζυμα, η συντριπτική πλειοψηφία των ενζύμων είναι πρωτεΐνες. Αυτές οι πρωτεΐνες είναι εξαιρετικά εξειδικευμένες, ενεργώντας ως βιολογικοί καταλύτες για την επιτάχυνση των χημικών αντιδράσεων στους ζωντανούς οργανισμούς χωρίς να καταναλώνονται κατά τη διαδικασία.