Ονομάστε τη διαδικασία όπου ένα στερεό διασπάται σε υγρό;
Ακολουθεί μια πιο λεπτομερής εξήγηση:
* Διάλυση είναι η διαδικασία όπου μια στερεή ουσία διασκορπίζεται ομοιόμορφα σε ένα υγρό, σχηματίζοντας ένα ομοιογενές μίγμα που ονομάζεται διάλυμα. Τα στερεά σωματίδια διασπώνται σε μικρότερες μονάδες και τα υγρά μόρια περιβάλλουν και αλληλεπιδρούν μαζί τους.
* Το στερεό ονομάζεται διαλυμένη ουσία , και το υγρό ονομάζεται διαλύτης .
Ακολουθούν μερικά παραδείγματα:
* Διάλυση ζάχαρης σε νερό: Οι κρύσταλλοι ζάχαρης καταρρέουν και διανέμονται ομοιόμορφα στο νερό, κάνοντας ένα διάλυμα ζάχαρης.
* Αλάτι διάλυση στο νερό: Οι κρύσταλλοι αλατιού διασπώνται και διανέμονται ομοιόμορφα στο νερό, κάνοντας ένα διάλυμα αλατιού.
* Διαλύοντας καφέ σε ζεστό νερό: Οι χώροι του καφέ διασπούν και διανέμουν ομοιόμορφα στο νερό, κάνοντας μια λύση καφέ.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η διάλυση είναι μια φυσική αλλαγή, που σημαίνει ότι η χημική σύνθεση του στερεού και του υγρού δεν αλλάζει. Τα στερεά σωματίδια είναι απλώς διασκορπισμένα σε όλο το υγρό.