Το βρασμό του νερού και του ατμού είναι μια αλλαγή;
Το βρασμό του νερού και του ατμού είναι μια αλλαγή φυσική κατάσταση .
Εδώ είναι γιατί:
* Φυσικές αλλαγές: Αυτές οι αλλαγές μεταβάλλουν τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά δεν αλλάζουν τη χημική του σύνθεση.
* Χημικές αλλαγές: Αυτές οι αλλαγές οδηγούν στο σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.
Όταν το νερό βράζει, αλλάζει από μια υγρή κατάσταση σε αέρια κατάσταση (υδρατμός). Η χημική σύνθεση παραμένει η ίδια (H₂O), είναι μόνο η διάταξη των μορίων που αλλάζει.
