Το υγρό εξατμίζει μια χημική ή φυσική αλλαγή;

Το υγρό εξάτμιση είναι μια φυσική αλλαγή . Εδώ είναι γιατί:

* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες: Όταν το υγρό εξατμίζεται, αλλάζει από μια υγρή κατάσταση σε αέρια κατάσταση (υδρατμός). Η χημική σύνθεση της ουσίας (νερό, για παράδειγμα) παραμένει η ίδια. Είναι απλώς μια αλλαγή στη διάταξη και την κίνηση των μορίων.

* Αναστρέψιμη διαδικασία: Η εξάτμιση μπορεί να αντιστραφεί με την ψύξη του ατμού, προκαλώντας την συμπύκνωση του πίσω σε ένα υγρό. Αυτή η αναστρεψιμότητα είναι ένα βασικό χαρακτηριστικό των φυσικών αλλαγών.

Αντίθετα, οι χημικές αλλαγές περιλαμβάνουν:

* Ο σχηματισμός νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.

* Σπάσιμο και σχηματισμό νέων χημικών δεσμών.

* Συνήθως, μια αλλαγή στην ενέργεια (θερμότητα που απελευθερώνεται ή απορροφάται).

Παράδειγμα: Το καύσιμο ξύλο είναι μια χημική αλλαγή επειδή το ξύλο αντιδρά με οξυγόνο για να σχηματίσει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και άλλα προϊόντα. Αυτό είναι μη αναστρέψιμο και παράγει νέες ουσίες με διαφορετικές ιδιότητες.