Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ ενός μακρύτερου και ιχνοστοιχείου;
* Μακρομηριανά απαιτούνται σε σχετικά μεγάλες ποσότητες (γραμμάρια ανά ημέρα). Αποτελούν ένα σημαντικό μέρος του συνολικού ορυκτού περιεχομένου του σώματος.
* Στοιχεία ιχνοστοιχείων χρειάζονται σε πολύ μικρές ποσότητες (χιλιοστόγραμμα ή ακόμα και μικρογραμμάρια την ημέρα). Υπάρχουν σε πολύ μικρότερες ποσότητες στο σώμα.
Εδώ είναι ένας πίνακας που συνοψίζει τις βασικές διαφορές:
| Χαρακτηριστικό | ΜΑΚΡΩΜΕΝΑ | Στοιχεία ιχνοστοιχείων |
| --- | --- | --- |
| απαιτούμενο ποσό | Γραμμάρια ανά ημέρα | Χιλιοστόγραμμα ή μικρογραμμάρια την ημέρα |
| συγκέντρωση σώματος | Υψηλή | Χαμηλή |
| Παραδείγματα | Ασβέστιο, φωσφόρος, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, χλωριούχο, θείο | Σίδηρος, ψευδάργυρος, χαλκός, ιώδιο, σελήνιο, μαγγάνιο, φθόριο |
| Λειτουργίες | Δομικά συστατικά των οστών και των δοντιών, της ισορροπίας υγρών, της λειτουργίας των νεύρων και των μυών, της παραγωγής ενέργειας | Βασική για την ενζυμική δραστηριότητα, την παραγωγή ορμονών, την ανοσολογική λειτουργία, την ανάπτυξη και την ανάπτυξη
| συμπτώματα ανεπάρκειας | Αδυναμία των οστών, μυϊκές κράμπες, κόπωση, καρδιακά προβλήματα | Αναιμία, μειωμένη ανοσολογική λειτουργία, καθυστέρηση ανάπτυξης, απώλεια μαλλιών, δερματικά προβλήματα |
Σημαντική σημείωση: Τόσο τα μακρομόνια όσο και τα ιχνοστοιχεία είναι απαραίτητα για την καλή υγεία. Οι ελλείψεις είτε μπορούν να οδηγήσουν σε διάφορα προβλήματα υγείας.
