Ποια είναι τα παραδείγματα χημικής αλλαγής που εφαρμόζονται στη βιομηχανία;
1. Κατασκευή:
* πολυμερισμός: Αυτή είναι μια βασική διαδικασία στην παραγωγή πλαστικών, συνθετικών ινών και καουτσούκ. Τα μονομερή (μικρά μόρια) συνδέονται χημικά για να σχηματίσουν μακριές αλυσίδες (πολυμερή).
* Παραδείγματα: Πολυαιθυλένιο (πλαστικές σακούλες), νάιλον (ύφασμα), χλωριούχο πολυβινυλο (σωλήνες PVC)
* καύση: Τα καύσιμα καύσιμα (όπως ο άνθρακας, το πετρέλαιο, το φυσικό αέριο) για τη δημιουργία θερμότητας και ενέργειας για διάφορες βιομηχανίες.
* Παραδείγματα: Μονάδες παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας, παραγωγή τσιμέντου, παραγωγή χάλυβα
* ηλεκτρόλυση: Χρησιμοποιώντας ηλεκτρική ενέργεια για να διασπάσει τις ενώσεις στα στοιχειώδη συστατικά τους.
* Παραδείγματα: Παραγωγή αλουμινίου (εκχύλιση αλουμινίου από οξείδιο του αργιλίου), παραγωγή χλωρίου και υδροξειδίου του νατρίου από αλμυρό νερό
2. Τρόφιμα και ποτά:
* Ζύμωση: Οι μικροοργανισμοί μετατρέπουν τα σάκχαρα σε αλκοόλ ή οξέα, που χρησιμοποιούνται σε ζυθοποιία, οινοποίηση και παραγωγή ψωμιού.
* Pasteurization: Θερμική επεξεργασία για να σκοτώσει τα επιβλαβή βακτήρια στο γάλα και σε άλλα ποτά.
* Υδρογόνωση: Προσθήκη υδρογόνου σε ακόρεστα λίπη (έλαια) για τη δημιουργία στερεών λιπών (μαργαρίνη).
* υδρόλυση: Η διάσπαση σύνθετων μορίων (όπως το άμυλο) σε απλούστερα (όπως τα σάκχαρα), που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή σιροπιού, γλυκαντικών και άλλων επεξεργασμένων τροφίμων.
3. Φαρμακευτικά και καλλυντικά:
* Οργανική σύνθεση: Δημιουργία νέων μορίων με συγκεκριμένες φαρμακευτικές ιδιότητες, όπως αντιβιοτικά, αναλγητικά και αντικαταθλιπτικά.
* Βιοτεχνολογία: Χρησιμοποιώντας ζωντανούς οργανισμούς (βακτήρια, ένζυμα) για την παραγωγή φαρμακευτικών και καλλυντικών.
* Εσττήριξη: Παραγωγή εστέρων, οι οποίοι χρησιμοποιούνται σε αρώματα, γεύσεις και πλαστικοποιητές.
4. Χημική βιομηχανία:
* Halogenation: Προσθέτοντας αλογόνα (όπως το χλώριο) σε οργανικές ενώσεις, που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή φυτοφαρμάκων, ζιζανιοκτόνων και προϊόντων καθαρισμού.
* νιτροποίηση: Προσθήκη ομάδας νιτρο σε οργανικές ενώσεις, που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή εκρηκτικών και βαφών.
* σουλφονίωση: Προσθέτοντας μια ομάδα σουλφα σε οργανικές ενώσεις, που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή απορρυπαντικών και βαφών.
5. Άλλες βιομηχανίες:
* Μεταλλουργία: Εξαγωγή μετάλλων από μεταλλεύματα, εξευγενίζοντας τα και κατασκευάζοντας κράματα (όπως χάλυβα).
* Κλωστοϋφαντουργία: Βαφή, εκτύπωση και επεξεργασία υφασμάτων με χημικά.
* Βιομηχανία χαρτιού: Χημικές διεργασίες που εμπλέκονται στην ξύλινη πολυσύχναστη, λεύκανση του πολτού και παραγωγή χαρτιού.
Σημαντική σημείωση:
Η χημική αλλαγή είναι μια θεμελιώδη διαδικασία σε πολλές βιομηχανίες. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι χημικές αντιδράσεις συχνά περιλαμβάνουν υποπροϊόντα ή απόβλητα, τα οποία μπορούν να έχουν περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Οι βιώσιμες πρακτικές και η σωστή διάθεση επικίνδυνων υλικών είναι ζωτικής σημασίας για την ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων των βιομηχανικών χημικών διεργασιών.
