Τι είδους διαλυμένη ουσία διαλύεται σε οργανικό διαλύτη;
* "Όπως διαλύεται όπως" :Αυτή είναι μια βασική αρχή στη χημεία. Οι πολικοί διαλύτες (όπως το νερό) διαλύουν τις πολικές διαλύσεις, ενώ οι μη πολικοί διαλύτες (όπως το εξάνιο) διαλύουν μη πολικές διαλυμένες ουσίες.
* Polar έναντι μη πολικού :
* πολικά μόρια έχουν ανομοιογενή κατανομή ηλεκτρονίων, δημιουργώντας ένα μερικό θετικό και μερικό αρνητικό φορτίο. Δημιουργούν ισχυρές αλληλεπιδράσεις όπως οι δεσμοί υδρογόνου.
* Μη πολικά μόρια Έχετε ομοιόμορφη κατανομή των ηλεκτρονίων, με αποτέλεσμα να μην έχει καθαρή φόρτιση. Αλληλεπιδρούν κυρίως μέσω αδύναμων δυνάμεων van der Waals.
Παραδείγματα διαλυμάτων που διαλύονται καλά σε οργανικούς διαλύτες:
* λίπη και έλαια: Αυτά είναι μη πολικά λιπίδια.
* Κουρώ: Παρόμοια με τα λίπη και τα έλαια, είναι μη πολικά.
* Πολλοί υδρογονάνθρακες: Οι ενώσεις που κατασκευάζονται μόνο από άνθρακα και υδρογόνο είναι γενικά μη πολικές.
* Οργανικές ενώσεις με μη πολικές ομάδες: Παραδείγματα περιλαμβάνουν βενζόλιο, τολουόλιο και χλωροφόρμιο.
Σημαντική σημείωση: Μερικοί οργανικοί διαλύτες μπορούν να διαλύουν τις πολικές διαλυμένες ουσίες σε περιορισμένο βαθμό. Αυτό εξαρτάται από τον συγκεκριμένο διαλύτη και τη διαλυτή ουσία που εμπλέκεται, καθώς και παράγοντες όπως η θερμοκρασία και η πίεση.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε πιο συγκεκριμένα παραδείγματα ή θέλετε να εξερευνήσετε ένα συγκεκριμένο είδος οργανικού διαλύτη!