Που δεν μπορεί να θεωρηθεί ως μια ενιαία φάση a.pure στερεό b. καθαρό υγρό c. ομοιογενές μίγμα ή d.hetrogenous μίγμα;
* Μονή φάση: Μια μεμονωμένη φάση αναφέρεται σε μια ουσία ή μίγμα που έχει ομοιόμορφη σύνθεση και ιδιότητες σε όλη την έκταση. Αυτό σημαίνει ότι φαίνεται το ίδιο παντού που το βλέπετε.
* καθαρό στερεό: Ένα καθαρό στερεό, όπως ένα μπλοκ χρυσού ή ένα κρύσταλλο αλατιού, έχει μια ομοιόμορφη σύνθεση και επομένως είναι μια ενιαία φάση.
* καθαρό υγρό: Ένα καθαρό υγρό, όπως το νερό ή το αλκοόλ, έχει επίσης μια ομοιόμορφη σύνθεση και είναι μια ενιαία φάση.
* ομοιογενές μίγμα: Ένα ομοιογενές μίγμα είναι ένα μείγμα όπου τα συστατικά είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα και αδιάκριτα. Για παράδειγμα, το αλάτι που διαλύεται σε νερό σχηματίζει ένα ομοιογενές μίγμα. Δεδομένου ότι τα συστατικά είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα, θεωρείται μια ενιαία φάση.
* ετερογενές μίγμα: Ένα ετερογενές μίγμα είναι ένα μείγμα όπου τα συστατικά δεν κατανέμονται ομοιόμορφα και διακρίνονται. Για παράδειγμα, η άμμος και το νερό σχηματίζουν ένα ετερογενές μίγμα επειδή μπορείτε να δείτε καθαρά τα σωματίδια άμμου που διαχωρίζονται από το νερό. Λόγω αυτού του διαχωρισμού, θεωρείται ότι είναι περισσότερες από μία φάσεις .
Συνοπτικά: Τα ετερογενή μείγματα έχουν πολλαπλές φάσεις λόγω των ξεχωριστών συστατικών που μπορούν να αναγνωριστούν οπτικά.