Την εποχή του βιβλίου του George Perkins Marsh «Man and Nature», που δημοσιεύτηκε το 1864, οι άνθρωποι συνειδητοποίησαν ότι οι ανθρώπινες δραστηριότητες έχουν αντίκτυπο στο περιβάλλον. Έκτοτε, οι οικολόγοι ανέπτυξαν νέες μετρήσεις για την αξιολόγηση τέτοιων επιπτώσεων, προκειμένου να κατανοήσουν τις
Φανταστείτε για λίγο ότι είστε ένας αυτοκρατορικός πιγκουίνος που επιστρέφει στην αποικία σας μετά από μια βουτιά. Πρέπει να βρεις το ταίρι σου και τη γκόμενα σου, αλλά πώς; Οι αυτοκρατορικοί πιγκουίνοι δεν κάνουν φωλιές, επομένως δεν υπάρχει σταθερό σημείο όπου μπορείτε να πάτε και να περιμένετε να
Νομίζεις ότι πρέπει να είσαι μοριακός γαστρολόγος, σεφ σε ένα φανταχτερό εστιατόριο για να δοκιμάσεις τις δυνάμεις σου στην παρασκευή αφρού φαγητού; Τίποτα δεν θα μπορούσε να απέχει περισσότερο από την αλήθεια! Παρόλο που πολλά άρθρα στο Διαδίκτυο γράφουν για αυτούς τους ευαίσθητους, καινοτόμους α
