Τα δύο πιο άφθονα ορυκτά είναι πάντα παρόντα σε γρανίτη;
1. χαλαζία: Είναι συνήθως σαφές ή γαλακτώδες λευκό και δίνει γρανίτη τη χαρακτηριστική λάμψη του.
2. feldspar: Είναι συνήθως λευκό, ροζ ή γκρι και αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος του γρανίτη.
Ενώ άλλα ορυκτά όπως το Mica και το Hornblende μπορούν να υπάρχουν σε γρανίτη, χαλαζία και άστριο είναι τα καθοριστικά συστατικά που δίνουν στον γρανίτη τη διακριτική εμφάνιση και τις ιδιότητές του.