Ποιες είναι οι πέντε φάσεις της ύλης ή των κρατών έχουν σημασία;
1. στερεά: Τα στερεά έχουν ορισμένο σχήμα και όγκο και χαρακτηρίζονται από ισχυρές διαμοριακές δυνάμεις που συγκρατούν τα συστατικά σωματίδια (άτομα, μόρια ή ιόντα) σε σταθερές θέσεις. Τα στερεά έχουν υψηλή πυκνότητα και χαμηλή ρευστότητα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν πάγο, βράχο και μέταλλο.
2. υγρά: Τα υγρά έχουν καθορισμένο όγκο αλλά όχι καθορισμένο σχήμα και μπορούν να ρέουν. Τα σωματίδια στα υγρά εξακολουθούν να είναι αρκετά κοντά, αλλά όχι τόσο άκαμπτα συγκρατημένα στη θέση τους όπως στα στερεά. Τα υγρά έχουν υψηλότερη ρευστότητα από τα στερεά αλλά μια χαμηλότερη πυκνότητα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν νερό, λάδι και αλκοόλ.
3. Αέρια: Τα αέρια δεν έχουν ούτε συγκεκριμένο σχήμα ούτε καθορισμένο όγκο και μπορούν να επεκταθούν για να γεμίσουν οποιοδήποτε δοχείο. Τα σωματίδια στα αέρια είναι πολύ μακριά και κινούνται ελεύθερα με υψηλή ενέργεια. Τα αέρια έχουν τη χαμηλότερη πυκνότητα και την υψηλότερη ρευστότητα των τριών βασικών καταστάσεων της ύλης. Παραδείγματα περιλαμβάνουν αέρα, άζωτο και ήλιο.
4. πλάσμα: Το πλάσμα είναι ένα ζεστό, εξαιρετικά ιονισμένο αέριο που αποτελείται από θετικά φορτισμένα ιόντα και αρνητικά φορτισμένα ηλεκτρόνια που διαχωρίζονται μεταξύ τους. Συχνά αναφέρεται ως "τέταρτη κατάσταση της ύλης" και είναι ξεχωριστή από τις άλλες τρεις λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων και της συμπεριφοράς της. Το πλάσμα βρίσκεται συνήθως στα αστέρια, συμπεριλαμβανομένου του ήλιου μας, και μπορεί επίσης να δημιουργηθεί τεχνητά, για παράδειγμα, σε λαμπτήρες φθορισμού και φακούς πλάσματος.
5. Bose-Einstein Compensate (BEC):Το συμπύκνωμα Bose-Einstein είναι μια κατάσταση ύλης που συμβαίνει όταν ένα αέριο βοσονικών σωματιδίων, όπως τα άτομα ή τα μόρια με ακέραια περιστροφή, ψύχεται σε εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες κοντά στο απόλυτο μηδέν (-273,15 βαθμοί Κελσίου). Σε αυτή την κατάσταση, ένας μεγάλος αριθμός σωματιδίων καταλαμβάνει την ίδια κβαντική κατάσταση, παρουσιάζοντας συνεκτική συμπεριφορά και παρουσιάζοντας μοναδικές ιδιότητες όπως παρεμβολές που μοιάζουν με κύματα. Το BEC είναι μια σχετικά πρόσφατη ανακάλυψη και ένας ενεργός τομέας έρευνας.