Ποια είναι η κίνηση των σωματιδίων σε ένα υγρό;
1. Τυχαία κίνηση:
* δωρεάν για μετακίνηση: Σε αντίθεση με τα στερεά όπου τα σωματίδια σταθεροποιούνται σε ένα πλέγμα, τα υγρά σωματίδια έχουν περισσότερη ελευθερία να μετακινούνται.
* Συνεχής κίνηση: Συνεχώς τσαλακώνουν και δονείται, αλλά η κίνηση τους δεν είναι τόσο ελεύθερη όσο σε ένα αέριο.
* συγκρούσεις: Συγκρούονται μεταξύ τους και με τους τοίχους του δοχείου τους.
2. Διάχυση:
* εξάπλωση: Τα υγρά σωματίδια θα εξαπλωθούν αργά για να γεμίσουν το δοχείο τους. Αυτό οφείλεται στην τυχαία κίνηση και συγκρούσεις τους.
* κλίση συγκέντρωσης: Η διάχυση συμβαίνει γρηγορότερα όταν υπάρχει μεγαλύτερη διαφορά στη συγκέντρωση σωματιδίων σε διαφορετικές περιοχές του υγρού.
3. Ροή:
* Τα υγρά μπορούν να ρέουν: Σε αντίθεση με τα στερεά, τα υγρά μπορούν να ρέουν και να πάρουν το σχήμα του δοχείου τους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα σωματίδια τους μπορούν να μετακινηθούν μεταξύ τους σχετικά εύκολα.
* ιξώδες: Η αντίσταση στη ροή ονομάζεται ιξώδες. Τα παχιά υγρά όπως το μέλι έχουν υψηλό ιξώδες, ενώ τα λεπτά υγρά όπως το νερό έχουν χαμηλό ιξώδες.
4. Επιφανειακή τάση:
* Συνεχόμενες δυνάμεις: Τα υγρά σωματίδια προσελκύονται μεταξύ τους. Αυτή η έλξη, που ονομάζεται συνοχή, είναι ιδιαίτερα ισχυρή στην επιφάνεια του υγρού.
* επιφανειακή τάση: Οι συνεκτικές δυνάμεις στην επιφάνεια δημιουργούν μια "δέρμα" ή επιφανειακή τάση που κάνει το υγρό να αντιστέκεται να σπάσει ή να τεντωθεί. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ορισμένα έντομα μπορούν να περπατήσουν στο νερό.
5. Πίεση ατμών:
* εξάτμιση: Ορισμένα υγρά σωματίδια στην επιφάνεια έχουν αρκετή ενέργεια για να ξεφύγουν στον αέρα ως αέριο (αυτό ονομάζεται εξάτμιση).
* Πίεση ατμών: Η πίεση που ασκείται από τον ατμό πάνω από το υγρό ονομάζεται πίεση ατμών. Αυτή η πίεση αυξάνεται καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία του υγρού.
Συνοπτικά:
Τα υγρά σωματίδια έχουν περισσότερη ελευθερία κίνησης από τα στερεά, αλλά λιγότερο από τα αέρια. Η κίνηση τους είναι τυχαία, οδηγώντας σε διάχυση και ροή. Επίσης, παρουσιάζουν επιφανειακή τάση και πίεση ατμών λόγω των δυνάμεων έλξης μεταξύ τους.