Είναι ένας μονωτής ή αγωγός σπάτουλα;
Εδώ είναι γιατί:
* Τα μέταλλα έχουν δωρεάν ηλεκτρόνια: Τα άτομα σε μέταλλα έχουν χαλαρά δεσμευμένα ηλεκτρόνια που μπορούν να κινηθούν ελεύθερα σε όλο το υλικό. Αυτό επιτρέπει τη μεταφορά της θερμικής ενέργειας μέσω του μετάλλου.
* Οι σπάτουλες χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα: Όταν χρησιμοποιείτε μια σπάτουλα για να ανακατέψετε ή να αναστρέψετε τα τρόφιμα σε ένα τηγάνι, το μέταλλο διεξάγει θερμότητα από το τηγάνι στη σπάτουλα.
Ωστόσο, Ορισμένες σπάτουλες είναι κατασκευασμένες από πλαστικό ή σιλικόνη , που είναι μονωτή . Αυτά τα υλικά δεν διεξάγουν θερμότητα καθώς και μέταλλο και συχνά χρησιμοποιούνται όταν πρέπει να χειριστείτε ζεστό φαγητό χωρίς να μεταφέρετε υπερβολική θερμότητα.
Έτσι, αν μια σπάτουλα είναι μονωτή ή αγωγός εξαρτάται από το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο. Συνηθέστερα, είναι αγωγοί .