Ποια είναι η ροή ενέργειας από το ένα υλικό στο άλλο που ονομάζεται;
Υπάρχουν τρεις κύριοι μηχανισμοί μεταφοράς θερμότητας:
* Conduction: Η μεταφορά θερμότητας μέσω άμεσης επαφής μεταξύ των υλικών. Για παράδειγμα, ένα μεταλλικό κουτάλι σε ζεστή σούπα θα γίνει ζεστό λόγω της αγωγιμότητας.
* CONVECTION: Η μεταφορά θερμότητας μέσω της κίνησης υγρών (υγρά ή αέρια). Για παράδειγμα, το βραστό νερό σε μια μαγειρική μεταφορά μεταφέρει θερμότητα με τη μεταφορά καθώς το ζεστό νερό αυξάνεται και το πιο δροσερό νερό νεροχύτη.
* Ακτινοβολία: Η μεταφορά θερμότητας μέσω ηλεκτρομαγνητικών κυμάτων. Για παράδειγμα, η θερμότητα του ήλιου φτάνει στη γη με ακτινοβολία.
Έτσι, ενώ η "ροή ενέργειας" είναι ένας γενικός όρος, μεταφορά θερμότητας ειδικά αναφέρεται στη ροή ενέργειας από το ένα υλικό σε άλλο λόγω διαφοράς θερμοκρασίας.