Πώς μπορούν να μετρηθούν οι ιδιότητες της ύλης;
Φυσικές ιδιότητες:
* μάζα: Μετρείται χρησιμοποιώντας ισορροπία ή κλίμακα.
* Όγκος: Μετρούνται με τη χρήση διαβαθμισμένων κυλίνδρων, ποτών ή μεθόδων μετατόπισης.
* Πυκνότητα: Υπολογίζεται με διαίρεση μάζας κατ 'όγκο.
* Θερμοκρασία: Μετρήθηκαν χρησιμοποιώντας θερμόμετρα.
* σημείο βρασμού: Μετρείται χρησιμοποιώντας ένα θερμόμετρο και μια πηγή θέρμανσης.
* Σημείο τήξης: Μετρείται χρησιμοποιώντας ένα θερμόμετρο και μια πηγή θέρμανσης.
* Διαλυτότητα: Μετράται με τη διάλυση μιας γνωστής ποσότητας ουσίας σε μια γνωστή ποσότητα διαλύτη και παρατηρώντας το ποσό που διαλύεται.
* αγωγιμότητα: Μετρήθηκε χρησιμοποιώντας μετρητή αγωγιμότητας.
* ιξώδες: Μετρήθηκε χρησιμοποιώντας ένα ιξωδόμετρο.
* σκληρότητα: Μετρείται χρησιμοποιώντας μια δοκιμή γρατσουνιών ή μια κλίμακα σκληρότητας MOHS.
Χημικές ιδιότητες:
* ευφλεκτότητα: Παρατηρήθηκε με την έκθεση μιας ουσίας σε μια φλόγα και την παρατήρηση της αντίδρασής της.
* Αντιδραστικότητα: Μετράται με την παρατήρηση της αντίδρασης της ουσίας με άλλες ουσίες.
* καύσιμο: Μετρείται παρατηρώντας την ικανότητα της ουσίας να καίει παρουσία οξυγόνου.
* διάβρωση: Μετράται με την παρατήρηση της αντίδρασης της ουσίας σε έναν διαβρωτικό παράγοντα.
* ph: Μετρείται χρησιμοποιώντας μετρητή pH ή χαρτί pH.
Άλλες μέθοδοι:
* φασματοσκοπία: Χρησιμοποιεί ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία για να αναλύσει τη σύνθεση και τη δομή της ύλης.
* χρωματογραφία: Διαχωρίζει τα συστατικά ενός μείγματος με βάση τις διαφορετικές συγγένειες τους για μια στατική φάση.
* Μικροσκοπία: Χρησιμοποιεί μικροσκόπια για να δει και να αναλύσει τη δομή της ύλης σε μικροσκοπικό επίπεδο.
* περίθλαση ακτίνων Χ: Χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό της διάταξης των ατόμων και των μορίων σε κρυστάλλους.
Ειδικά όργανα:
* υπόλοιπα: Για τη μέτρηση της μάζας.
* Θερμόμετρα: Για τη μέτρηση της θερμοκρασίας.
* αποφοίτησαν κύλινδροι και ποτήρια: Για τη μέτρηση του όγκου.
* μετρητές αγωγιμότητας: Για τη μέτρηση της αγωγιμότητας.
* Viscometers: Για τη μέτρηση του ιξώδους.
* μετρητές pH: Για τη μέτρηση του pH.
* φασματοφωτόμετρα: Για τη μέτρηση της απορρόφησης και της μετάδοσης του φωτός.
* Μικροσκόπια: Για την προβολή και την ανάλυση της δομής της ύλης σε μικροσκοπικό επίπεδο.
Η επιλογή της μεθόδου ή του οργάνου εξαρτάται από τη μέτρηση της συγκεκριμένης ιδιότητας και το επιθυμητό επίπεδο ακρίβειας.