Όταν οι φυσικές ιδιότητες της ίδιας της ύλης αλλάζουν;
* Φυσικές ιδιότητες: Αυτά είναι χαρακτηριστικά της ύλης που μπορούν να παρατηρηθούν ή να μετρηθούν χωρίς να αλλάξουν η χημική σύνθεση της ουσίας. Παραδείγματα περιλαμβάνουν:
* χρώμα: Ένα κομμάτι χαρτί μπορεί να είναι λευκό, μπλε ή κόκκινο, αλλά είναι ακόμα χαρτί.
* Σχήμα: Μπορείτε να καλύψετε πηλό σε διαφορετικά σχήματα, αλλά παραμένει πηλός.
* υφή: Η άμμος αισθάνεται τραχιά, αλλά εξακολουθεί να είναι κατασκευασμένη από διοξείδιο του πυριτίου.
* κατάσταση ύλης: Το νερό μπορεί να είναι πάγος, υγρό ή ατμός, αλλά εξακολουθεί να είναι h₂o.
* σημείο βρασμού: Το νερό βράζει στους 100 ° C, αλλά εξακολουθεί να είναι νερό.
* Χημικές ιδιότητες: Αυτά περιγράφουν πώς αντιδρά μια ουσία με άλλες ουσίες. Περιλαμβάνουν αλλαγές στη χημική σύνθεση του θέματος. Παραδείγματα περιλαμβάνουν:
* ευφλεκτότητα: Το ξύλο καίει εύκολα, που σημαίνει ότι η χημική του σύνθεση αλλάζει κατά τη διάρκεια της καύσης.
* Αντιδραστικότητα: Το νάτριο αντιδρά βίαια με το νερό, παράγοντας μια νέα ουσία.
Συνοπτικά:
* Φυσικές αλλαγές επηρεάζουν μόνο την εμφάνιση ή την κατάσταση της ύλης, όχι το χημικό μακιγιάζ της. Είναι συχνά αναστρέψιμα.
* Χημικές αλλαγές έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές ιδιότητες. Είναι συνήθως μη αναστρέψιμοι.
Παράδειγμα:
Φανταστείτε ένα μπλοκ πάγου. Λιώνει στο νερό και στη συνέχεια εξατμίζεται σε ατμό. Αυτές είναι όλες οι φυσικές αλλαγές. Τα μόρια νερού (H₂O) παραμένουν τα ίδια σε όλη τη διαδικασία. Ωστόσο, εάν καίτε τον πάγο, αλλάζετε τη χημική του σύνθεση, με αποτέλεσμα μια νέα ουσία (τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα κλπ.) Πρόκειται για μια χημική αλλαγή.
