Ποιες είναι οι αντιδράσεις που απορροφούν την ενέργεια από το περιβάλλον;
* endothermic: Αυτές οι αντιδράσεις απαιτούν την είσοδο ενέργειας για να προχωρήσει. Απορροφούν θερμότητα από το περιβάλλον τους, προκαλώντας μείωση της θερμοκρασίας του συστήματος. Σκεφτείτε το σαν ένα σφουγγάρι που απορροφά το νερό - το σφουγγάρι (αντίδραση) απορροφά την ενέργεια από το περιβάλλον του.
Παραδείγματα ενδοθερμικών αντιδράσεων:
* πάγος τήξης: Ο πάγος απορροφά τη θερμότητα από το περιβάλλον για να λιώσει σε υγρό νερό.
* φωτοσύνθεση: Τα φυτά απορροφούν ενέργεια του ηλιακού φωτός για να μετατρέψουν το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό σε γλυκόζη και οξυγόνο.
* Μαγειρεύοντας ένα αυγό: Το αυγό απορροφά τη θερμότητα από τη σόμπα για να μαγειρέψουν και να αλλάξουν τη δομή του.
* Διαλύοντας νιτρικό αμμώνιο σε νερό: Αυτή η αντίδραση αισθάνεται κρύα επειδή απορροφά τη θερμότητα από το νερό.
Βασικά χαρακτηριστικά των ενδοθερμικών αντιδράσεων:
* Θετική αλλαγή ενθαλπίας (ΔH): Η ενθαλπία των προϊόντων είναι υψηλότερη από την ενθαλπία των αντιδραστηρίων.
* Εφέ ψύξης: Απορροφούν θερμότητα από το περιβάλλον, προκαλώντας μείωση της θερμοκρασίας.
* Απαιτείται ενέργεια Εισαγωγή: Χρειάζονται ενέργεια να συμβεί.
Σκεφτείτε το έτσι:
* endothermic: Η ενέργεια πηγαίνει * σε * την αντίδραση, όπως η τοποθέτηση χρημάτων σε ένα μηχάνημα αυτόματης πώλησης για να πάρει ένα σνακ.
* Exothermic: Η ενέργεια έρχεται * από την αντίδραση, όπως ένα μηχάνημα αυτόματης πώλησης που διανέμει ένα σνακ και απελευθερώνοντας θερμότητα.