Μήπως ένας σύμμαχος κατά της αλλαγής του κλίματος βρίσκεται κάτω από τα πόδια μας;
Το έδαφος διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην άμβλυνση της κλιματικής αλλαγής. Έχει τη δυνατότητα να αποθηκεύσει τεράστιες ποσότητες άνθρακα, μειώνοντας έτσι τη συγκέντρωση αερίων του θερμοκηπίου στην ατμόσφαιρα. Αυτή η διαδικασία απομόνωσης άνθρακα εμφανίζεται όταν τα φυτά απορροφούν το διοξείδιο του άνθρακα κατά τη διάρκεια της φωτοσύνθεσης και το αποθηκεύουν στους ιστούς τους. Όταν τα φυτά πεθαίνουν και αποσυντίθενται, μερικοί από τον άνθρακα απελευθερώνονται πίσω στην ατμόσφαιρα, αλλά ένα σημαντικό τμήμα διατηρείται στο έδαφος.
Η ενίσχυση της ικανότητας του εδάφους να αποθηκεύει τον άνθρακα μπορεί να επιτευχθεί μέσω διαφόρων βιώσιμων γεωργικών πρακτικών, όπως η γεωργία διατήρησης, η κάλυψη της καλλιέργειας και η μειωμένη καλλιέργεια. Αυτές οι μέθοδοι συμβάλλουν στη διατήρηση της δομής του εδάφους, στην αύξηση του περιεχομένου της οργανικής ύλης και στην προώθηση της μικροβιακής δραστηριότητας, τα οποία συμβάλλουν στην ενισχυμένη απομόνωση του άνθρακα.
Τα υγιή εδάφη διαδραματίζουν επίσης ζωτικό ρόλο στη βελτίωση της ποιότητας των υδάτων, στη μείωση της διάβρωσης του εδάφους και στην προώθηση της βιοποικιλότητας. Με την υιοθέτηση φιλικών προς το έδαφος πρακτικές, δεν μπορούμε μόνο να καταπολεμήσουμε την αλλαγή του κλίματος, αλλά και να προωθήσουμε τη συνολική περιβαλλοντική βιωσιμότητα.
