Γιατί η θερμοκρασία δεν αλλάζει κατά τη διάρκεια της ενεργειακής φάσης;
Η ενέργεια χρησιμοποιείται για το σπάσιμο ή τη διαμόρφωση δεσμών:
* Οι αλλαγές φάσης (όπως η τήξη, η κατάψυξη, η βρασμό, η συμπύκνωση, η εξάχνωση ή η εναπόθεση) περιλαμβάνουν αλλαγές στη διάταξη και τη συγκόλληση των μορίων.
* Όταν προστίθεται ενέργεια (όπως η θερμότητα), δεν χρησιμοποιείται για την αύξηση της κινητικής ενέργειας των μορίων (που θα αυξήσει τη θερμοκρασία), αλλά για να ξεπεραστούν οι ελκυστικές δυνάμεις που τους συγκρατούν σε μια στερεά ή υγρή κατάσταση.
* Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια της τήξης, η ενέργεια χρησιμοποιείται για να σπάσει τους δεσμούς που κρατούν τα μόρια σε μια σταθερή δομή πλέγματος (στερεά) και να τους επιτρέψει να κινούνται πιο ελεύθερα (υγρό).
* Ομοίως, όταν αφαιρείται ενέργεια, χρησιμοποιείται για να σχηματίσει τους δεσμούς που δημιουργούν μια πιο διατεταγμένη κατάσταση (όπως όταν ένα αέριο συμπυκνώνεται σε υγρό).
Σκεφτείτε το έτσι: Φανταστείτε ότι έχετε ένα μάτσο μάρμαρα κολλημένα μαζί με κόλλα. Για να τα διαχωρίσετε, πρέπει να εφαρμόσετε ενέργεια (τραβήξτε τα χωριστά). Τα ίδια τα μάρμαρα δεν είναι πιο ζεστά, αλλά οι δεσμοί κόλλας είναι σπασμένα.
Η ενέργεια πηγαίνει στην αλλαγή της κατάστασης της ύλης, χωρίς να αυξάνει τη θερμοκρασία της.
Σημαντική σημείωση: Η θερμοκρασία παραμένει σταθερή κατά τη διάρκεια η αλλαγή φάσης. Ωστόσο, η θερμοκρασία αλλάζει * πριν * και * μετά την ολοκλήρωση της αλλαγής φάσης.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις!