Μερικές φορές προστίθεται θερμική ενέργεια, αλλά η θερμοκρασία παραμένει ίδια όταν αυτό;
Εδώ είναι γιατί:
* Αλλαγές φάσης: Όταν μια ουσία αλλάζει από μια κατάσταση ύλης σε άλλη (όπως στερεό σε υγρό ή υγρό σε αέριο), η προστιθέμενη ενέργεια πηγαίνει στο σπάσιμο των δεσμών μεταξύ των μορίων, αντί να αυξήσει την κινητική τους ενέργεια (που προκαλεί αλλαγές θερμοκρασίας).
* Λανθάνουσα θερμότητα: Αυτή η ενέργεια που απαιτείται για την αλλαγή της κατάστασης μιας ουσίας χωρίς αλλαγή θερμοκρασίας ονομάζεται λανθάνουσα θερμότητα .
Παραδείγματα:
* Λήψη πάγου: Όταν προσθέτετε θερμότητα στον πάγο, η θερμοκρασία παραμένει στους 0 ° C (32 ° F) έως ότου λιώνει όλο το πάγο. Η θερμότητα χρησιμοποιείται για να σπάσει τους δεσμούς που συγκρατούν τα μόρια του νερού στη δομή του πάγου.
* Βρασμό νερού: Μόλις το νερό φτάσει στους 100 ° C (212 ° F), η προσθήκη περισσότερης θερμοκρασίας δεν θα αυξήσει τη θερμοκρασία έως ότου όλο το νερό έχει μετατραπεί σε ατμό. Η θερμότητα χρησιμοποιείται για να σπάσει τους δεσμούς υδρογόνου μεταξύ των μορίων του νερού, επιτρέποντάς τους να ξεφύγουν ως αέριο.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις αλλαγές φάσης ή τη λανθάνουσα θερμότητα!