Γιατί τα ηλιοτρόπια μεγαλώνουν προς τον ήλιο;
Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, οι ηλίανθοι πρέπει να απορροφούν πολύ ηλιακό φως για να παράγουν θρεπτικά συστατικά, έτσι οι μίσχοι των λουλουδιών θα περιστρέφονται με την κατεύθυνση του ηλιακού φωτός. Αλλά όταν ο ηλίανθος ανθίσει, δεν θα ακολουθεί πια τον ήλιο.