Κερδίζουμε ενέργεια από την κατανάλωση φυτών φυτά δημιουργούν τους, πρέπει πρώτα να το πάρουν τον ήλιο;

Έχετε απολύτως δίκιο! Δείτε πώς λειτουργεί:

* Ο ήλιος: Ο ήλιος είναι η τελική πηγή ενέργειας για σχεδόν όλη τη ζωή στη γη. Παρέχει φως και θερμική ενέργεια.

* Φυτά: Τα φυτά έχουν μια ειδική ικανότητα που ονομάζεται φωτοσύνθεση . Χρησιμοποιούν το φως του ήλιου, το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα από τον αέρα για να δημιουργήσουν το δικό τους φαγητό (ζάχαρη) και οξυγόνο ως υποπροϊόν.

* Μεταφορά ενέργειας: Όταν τρώμε φυτά, καταναλώνουμε ουσιαστικά την ενέργεια που καταγράφηκε το φυτό από τον ήλιο. Αυτή η ενέργεια αποθηκεύεται στους ιστούς του φυτού με τη μορφή σακχάρων και άλλων μορίων.

* Άνθρωποι και ζώα: Οι άνθρωποι και τα ζώα δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν άμεσα το φως του ήλιου για να φτιάξουν φαγητό. Πρέπει να φάμε φυτά ή άλλα ζώα που έχουν φάει φυτά για να πάρουν την ενέργειά μας.

Έτσι, η ενέργεια που παίρνουμε από τα τρόφιμα τελικά προέρχεται από τον ήλιο, χάρη στην εκπληκτική διαδικασία της φωτοσύνθεσης στα φυτά!