Πώς περνά το νερό από τις μεμβράνες των φυτικών κυττάρων;

Η κυτταρική μεμβράνη είναι ένα από τα συστατικά του κυττάρου.Εκτός από ειδικές περιστάσεις, το νερό μπορεί να περάσει ομαλά από την κυτταρική μεμβράνη. Επιπλέον, τα σάκχαρα, τα αμινοξέα κ.λπ. μπορούν επίσης να περάσουν ομαλά από την κυτταρική μεμβράνη.
Πιστεύεται γενικά ότι η επιφάνεια του πρωτοπλάσματος στην κυτταρική μεμβράνη είναι επίσης ένα είδος μεμβράνης. Το νερό μπορεί επίσης να περάσει από αυτή τη μεμβράνη ομαλά, αλλά είναι πιο δύσκολο για τη ζάχαρη να περάσει από αυτή τη μεμβράνη. Το νερό μπορεί επίσης να περάσει μέσα από μεμβράνες όπως η ζελατίνη και το σελοφάν.
Πιστεύεται γενικά ότι οι κυτταρικές μεμβράνες είναι σαν εξαιρετικά λεπτά πλέγματα, τα οποία είναι τόσο μικρά που δεν μπορούν να φανούν καθαρά με μικροσκόπιο. Επομένως, ένα μόριο τόσο μεγάλο όσο το άμυλο δεν μπορεί να περάσει από μέσα. Αλλά δεν μπορεί να ειπωθεί ότι μεγάλα μόρια δεν μπορούν να περάσουν, αλλά μικρά μόρια μπορούν να περάσουν, επειδή η κυτταρική μεμβράνη είναι επιλεκτική για την είσοδο και την έξοδο ουσιών.
Συγκεκριμένα, η πλασματική μεμβράνη είναι πολύ περίπλοκη και αυτή η ιδιότητα παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο σε διάφορες φυσιολογικές δραστηριότητες των οργανισμών. Αυτό είναι ένα από τα σπουδαία μαθήματα της βιολογίας.