Ποια είναι τα χαρακτηριστικά και οι συνθήκες του βραστού νερού
Ο βρασμός αναφέρεται στο βίαιο φαινόμενο εξάτμισης που συμβαίνει ταυτόχρονα στο εσωτερικό και στην επιφάνεια του υγρού όταν το υγρό θερμαίνεται πέρα από τη θερμοκρασία κορεσμού του, κάτι που είναι επίσης πολύ κοινό στην πραγματική ζωή. Στη συνέχεια, ας ρίξουμε μια ματιά στα χαρακτηριστικά και τις συνθήκες βρασμού του νερού.
ο
Χαρακτηριστικά του βραστό νερό
ο1. Ο βρασμός του νερού είναι ένα βίαιο φαινόμενο εξάτμισης.
ο
2. Όταν το νερό βράζει, ένας μεγάλος αριθμός φυσαλίδων ανεβαίνει και μεγαλώνει, και σκάει όταν φτάσει η επιφάνεια του νερού και οι υδρατμοί που βρίσκονται μέσα απελευθερώνονται στον αέρα.
ο
3. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βρασμού, αν και το νερό συνεχίζει να θερμαίνεται, μπορεί μόνο να κάνει το νερό να μετατρέπεται συνεχώς σε υδρατμούς και η θερμοκρασία του να παραμένει αμετάβλητη.
ο
4. Όταν το νερό βράσει, θα απελευθερώσει πολλή θερμότητα.
ο
Συνθήκες για το βραστό νερό
οΓια να βράσει ένα υγρό, πρέπει να πληρούνται δύο προϋποθέσεις ταυτόχρονα:πρώτον, η θερμοκρασία πρέπει να φτάσει στο σημείο βρασμού του υγρού και δεύτερον, πρέπει να θερμαίνεται συνεχώς. Διαφορετικά υγρά έχουν διαφορετικά σημεία βρασμού. Το σημείο βρασμού του νερού είναι 100°C σε 1 τυπική ατμοσφαιρική πίεση. Όταν το νερό φτάσει στο σημείο βρασμού, εάν δεν μπορεί να συνεχίσει να απορροφά θερμότητα, δεν μπορεί να βράσει.
ο
Η θερμοκρασία στην οποία βράζει το νερό
οΤο σημείο βρασμού του νερού σε ατμοσφαιρική πίεση θεωρείται γενικά ότι είναι 100°C. Αλλά στη ζωή, λόγω της διαφοράς στην καθαρότητα του νερού και της διαφοράς στο υψόμετρο, το σημείο βρασμού του νερού δεν είναι ακριβώς 100 βαθμοί Κελσίου. Το σημείο βρασμού του νερού σε μια τυπική ατμοσφαιρική πίεση (όταν η πίεση του αέρα είναι μια τυπική ατμοσφαιρική πίεση, δηλαδή 101,375 kPa) είναι:99,975°C. Φυσικά, δεν χρειάζεται να ανησυχούμε για την ακριβή αξία του στην καθημερινή μας ζωή, απλά πρέπει να γνωρίζουμε ότι το βραστό νερό είναι περίπου 100 βαθμούς. Ταυτόχρονα το σημείο βρασμού του νερού σχετίζεται στενά με την πίεση του αέρα.Γενικά όσο μεγαλύτερη είναι η ατμοσφαιρική πίεση τόσο υψηλότερο είναι το σημείο βρασμού του νερού.Αντίθετα τόσο χαμηλότερο είναι το σημείο βρασμού του νερού.
ο
Στο παραπάνω άρθρο, ο συντάκτης συνόψισε τα χαρακτηριστικά του βραστό νερό, ελπίζοντας να βοηθήσει όλους στις σπουδές τους. Δεδομένου ότι όσο ισχυρότερη είναι η ατμοσφαιρική πίεση, τόσο υψηλότερο είναι το σημείο βρασμού του νερού, επομένως η μέθοδος αύξησης της εξωτερικής πίεσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αύξηση του σημείου βρασμού του νερού.
