Πόση ενέργεια παράγεται από την κατάψυξη 2,5 νερού;

Το νερό απελευθερώνει ενέργεια όταν παγώνει, αλλά η ποσότητα ενέργειας που απελευθερώνεται είναι σχετικά μικρή. Η ενέργεια που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια της κατάψυξης είναι γνωστή ως λανθάνουσα θερμότητα σύντηξης. Για το νερό, η λανθάνουσα θερμότητα σύντηξης είναι 334 kJ/kg. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζονται 334 kJ ενέργειας για να παγώσουν 1 kg νερού στους 0 ° C.

Για να υπολογίσουμε την ενέργεια που απελευθερώνεται με κατάψυξη 2,5 kg νερού, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τον ακόλουθο τύπο:

`` `

Η ενέργεια απελευθερώνεται =μάζα × λανθάνουσα θερμότητα σύντηξης

`` `

Αντικαθιστώντας τις τιμές στον τύπο, παίρνουμε:

`` `

Η ενέργεια απελευθερώνεται =2,5 kg × 334 kJ/kg =835 kJ

`` `

Ως εκ τούτου, κατάψυξη 2,5 kg απελευθερώσεων νερού 835 kJ ενέργειας.