Πώς μπαίνει το χρωματισμένο νερό σε φύλλα pechay;

Το χρωματιστό νερό δεν παίρνει πραγματικά * σε * τα φύλλα pechay. Εδώ είναι τι συμβαίνει:

* Απορρόφηση: Τα φύλλα Pechay, όπως και άλλα φυτά, έχουν ένα σύστημα μικροσκοπικών σωλήνων που ονομάζονται Xylem που μεταφέρουν νερό και θρεπτικά συστατικά από τις ρίζες.

* Χρωματισμός: Όταν βάζετε το Pechay σε χρωματισμένο νερό, το νερό απορροφάται από το xylem.

* εμφάνιση: Το χρωματιστό νερό ταξιδεύει μέχρι το xylem και στα φύλλα, κάνοντας τις φλέβες να φαίνονται χρωματισμένες.

* Δεν υπάρχει αλλαγή στα φύλλα: Το χρώμα δεν διεισδύει πραγματικά στα φύλλα, εμφανίζεται ακριβώς στο νερό μέσα στις φλέβες.

Σκεφτείτε το έτσι: Φανταστείτε ένα άχυρο γεμάτο με χρωματιστό νερό. Το ίδιο το άχυρο δεν αλλάζει χρώμα, αλλά μπορείτε να δείτε το χρώμα μέσα από το άχυρο. Τα φύλλα του pechay είναι σαν το άχυρο και το νερό μέσα στο ξυλόρεμα είναι το χρωματισμένο νερό.