bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Ετικέτες >> νερό

Όταν το νερό θερμαίνεται σε μια σόμπα, τι είδους ενέργεια μεταφέρεται;

Όταν το νερό θερμαίνεται σε μια σόμπα, Θερμική ενέργεια μεταφέρεται. Εδώ είναι γιατί:

* Θερμική ενέργεια: Αυτή είναι η εσωτερική ενέργεια μιας ουσίας που σχετίζεται με τη θερμοκρασία της. Όταν ζεστάνετε το νερό, αυξάνετε τη μέση κινητική ενέργεια των μορίων νερού. Αρχίζουν να κινούνται γρηγορότερα και να δονείται περισσότερο, προκαλώντας την αύξηση της θερμοκρασίας.

* Πώς λειτουργεί: Το μαγειρικό στρώμα παρέχει θερμότητα (θερμική ενέργεια) στο δοχείο και η κατσαρόλα στη συνέχεια μεταφέρει ότι θερμαίνονται στο νερό. Αυτή η μεταφορά ενέργειας είναι κυρίως μέσω αγωγιμότητας . Η θερμότητα ταξιδεύει από το ζεστό δοχείο στα πιο δροσερά μόρια νερού σε επαφή με αυτό.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τους διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους η θερμότητα μπορεί να μεταφερθεί!

Τι είναι η δραστηριότητα του νερού (στα τρόφιμα);

Τι είναι η δραστηριότητα του νερού (στα τρόφιμα);

Είναι μια από τις πιο σημαντικές παραμέτρους κατά τον καθορισμό της διάρκειας ζωής των τροφίμων. Αυτό εξηγεί γιατί η κρούστα της πίτας σας γίνεται μουσκεμένη με την πάροδο του χρόνου. Και ακούγεται πιο περίπλοκο από ό,τι είναι:δραστηριότητα στο νερό. Για κάθε επιστήμονα τροφίμων, η δραστηριότητα του

Ένας υδάτινος κόσμος θα ήταν το απόλυτο σημείο για σέρφινγκ

Ένας υδάτινος κόσμος θα ήταν το απόλυτο σημείο για σέρφινγκ

Τώρα που βρισκόμαστε σχεδόν στη δεύτερη εβδομάδα του τεύχους μας Currents, σκέφτηκα ότι θα ήταν σκόπιμο να θυμηθώ τη συνέντευξή μας με τη Lisa Kaltenegger, μια αστρονόμο στο Πανεπιστήμιο Cornell και τη διευθύντρια του Ινστιτούτου Carl Sagan. Πριν από το Interstellar  του Christopher Nolan βγήκε, το

Ο χαλκός δεν αντιδρά με το νερό, οπότε γιατί το νερό που τοποθετείται σε ένα χάλκινο κύπελλο έχει γεύση σαν μέταλλο;

Ο χαλκός δεν αντιδρά με το νερό, οπότε γιατί το νερό που τοποθετείται σε ένα χάλκινο κύπελλο έχει γεύση σαν μέταλλο;

Ο χαλκός δεν συμπεριφέρεται όπως άλλα δραστικά μέταλλα, όπως το νάτριο ή το κάλιο, όταν έρχεται σε επαφή με το νερό. Αντιδρά αργά με το νερό παρουσία οξυγόνου, διοξειδίου του άνθρακα και άλλων ρύπων για να σχηματίσει μια αισθητικά ευχάριστη πατίνα με μια διαδικασία που ονομάζεται διάβρωση. Το νερό σ