Υπάρχει όριο στο μέγεθος των μυών μας;
Ο αυξητικός παράγοντας διαφοροποίησης-8, πιο γνωστός ως μυοστατίνη, είναι η πρωτεΐνη που είναι υπεύθυνη για τον έλεγχο της ανάπτυξης των μυών μας. Είναι ουσιαστικά ένας αρνητικός ρυθμιστής των σκελετικών και καρδιακών μυών. που σημαίνει ότι όσο περισσότερη μυοστατίνη έχετε, τόσο χαμηλότερο είναι το όριο της μυϊκής σας μάζας
Το ανθρώπινο σώμα έχει ένα όριο για ορισμένες πτυχές της ανάπτυξής του. Για παράδειγμα, σταματάμε να αυξάνουμε το ύψος μετά από μια ορισμένη ηλικία. Ομοίως, οι μύες μας έχουν έναν μηχανισμό ελέγχου που θέτει ένα όριο ως προς το μέγεθος που μπορούν να αναπτυχθούν οι μύες μας.
Τι είναι αυτός ο μηχανισμός ελέγχου;
Ένας αλφαριθμητικός προσδιορισμός:GDF-8.
Πίστωση:g-stockstudio/ Shutterstock
Ο αυξητικός παράγοντας διαφοροποίησης-8, πιο γνωστός ως μυοστατίνη , είναι η πρωτεΐνη που είναι υπεύθυνη για τον έλεγχο της ανάπτυξης των μυών μας. Είναι ουσιαστικά ένας αρνητικός ρυθμιστής των σκελετικών και καρδιακών μυών. που σημαίνει ότι όσο περισσότερη μυοστατίνη έχετε, τόσο χαμηλότερο είναι το όριο της μυϊκής σας μάζας.
Η επίδραση της μυοστατίνης διαπιστώθηκε όταν παρατηρήθηκε ότι ποντίκια με διαταραχή στο γονίδιο που είναι υπεύθυνο για την παραγωγή μυοστατίνης (Mstn) πέτυχαν σημαντική αύξηση στη μυϊκή τους μάζα.
Τα αποτελέσματα της μυοστατίνης έχουν επίσης παρατηρηθεί σε φυσικά περιβάλλοντα. Ένα συγκεκριμένο είδος βοοειδών, το Belgium Blue, έχει υψηλή μυϊκή μάζα λόγω φυσικών μεταλλάξεων που συμβαίνουν στο γονίδιο της μυοστατίνης. Επιπλέον, ένα παρόμοιο αποτέλεσμα έχει επίσης παρατηρηθεί σε ανθρώπους που στερούνται μυοστατίνης λόγω αδρανοποιητικής μετάλλαξης.
Ένα whippet με έλλειψη μυοστατίνης, λόγω αδρανοποιητικής μετάλλαξης.
Credit:By PLoS genetics [CC BY 2.5 (http://creativecommons.org/licenses/by/2.5)], μέσω Wikimedia Commons
Πώς λειτουργεί;
Η μυοστατίνη, όπως και οι περισσότεροι άλλοι μηχανισμοί ελέγχου στο σώμα, λειτουργεί μέσω αρνητικής ανατροφοδότησης . Είναι ένα chalon :μια διαλυτή πρωτεΐνη που εκκρίνεται από τα κύτταρα ενός οργάνου (τα μυϊκά κύτταρα, γνωστά ως μυοκύτταρα, στην περίπτωση αυτή) που ρυθμίζει αρνητικά την ανάπτυξη αυτού του οργάνου. Καθώς αυξάνεται η μυϊκή μας μάζα, αυξάνεται και η ποσότητα της μυοστατίνης. Επομένως, μετά από ένα ορισμένο σημείο, όταν οι μύες μας είναι αρκετά μεγάλοι, η συγκέντρωση της μυοστατίνης φτάνει σε ένα σημείο που είναι αρκετά υψηλή ώστε να σταματήσει την ανάπτυξη των μυών.
Όταν πρόκειται για το μέγεθος των μυών μας, υπάρχουν δύο στοιχεία που έχουν σημασία:
Credit:Daxiao Productions/ Shutterstock
Όχι, όχι αυτά τα δύο.
Η μυϊκή μας μάζα καθορίζεται από τον αριθμό των ινών που έχουν οι μύες μας και το μέγεθος αυτών των ινών. Ο αριθμός των μυϊκών ινών που έχουμε συνήθως δεν αλλάζει μετά την ανάπτυξη. Από την άλλη πλευρά, το μέγεθος αυτών των ινών μπορεί φυσικά να αυξηθεί ή να μειωθεί ανάλογα με:
Credit:Daxiao Productions/ Shutterstock
Εντάξει, ναι, τώρα ισχύουν αυτά τα δύο.
Όταν το γονίδιο που ευθύνεται για την παραγωγή της μυοστατίνης διαγράφηκε στα αναπτυσσόμενα ποντίκια, είχε ως αποτέλεσμα τα ποντίκια να παρουσιάσουν αύξηση της μυϊκής μάζας λόγω και των δύο στοιχείων που αναφέρθηκαν παραπάνω:ο αριθμός των μυϊκών ινών αυξήθηκε (που ονομάζεται υπερπλασία), όπως και το μέγεθος αυτών των ινών. που ονομάζεται υπερτροφία). Αυτά τα αποτελέσματα παρέμειναν παρατηρήσιμα καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής αυτών των ποντικών. Αυτό το πείραμα ήταν στην πραγματικότητα εκείνο που καθιέρωσε την επίδραση της μυοστατίνης στη μυϊκή μάζα.
Εν τω μεταξύ, σε ένα άλλο πείραμα, παρατηρήθηκε ότι τα ενήλικα ποντίκια που είχαν ενέσεις αναστολείς μυοστατίνης ή τα ποντίκια που είχαν προγεννητικές διαγραφές του γονιδίου της μυοστατίνης, κατέληξαν να έχουν αυξημένη μυϊκή μάζα.
Credit:Igor Kovalchuk/ Shutterstock
Αυτά τα πειράματα μας έδειξαν ότι η μυοστατίνη λειτούργησε σε δύο επίπεδα. Πρώτον, ελέγχει τον αριθμό των μυϊκών ινών κατά την εμβρυογένεση και, δεύτερον, ελέγχει το μέγεθος των μυϊκών ινών σε ενήλικες.
Επομένως, προσπαθήστε όσο μπορείτε, η μυϊκή σας μάζα δεν θα αυξηθεί πέρα από ένα συγκεκριμένο όριο λόγω του εγγενούς επιπέδου μυοστατίνης του σώματός σας. Ωστόσο, μην αφήσετε αυτό το αρνητικό σχόλιο (λογοπαίγνιο) να σας επηρεάσει. Σπρώξτε τα όρια της μυοστατίνης σας και βάλτε το σώμα σας στην καλύτερη φόρμα που μπορείτε!