Μεταφορά σε Φυτά – Τριχοειδής Δράση
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς το νερό μεταφέρεται στο στέλεχος ενός φυτού ενάντια στη βαρύτητα; Αυτή η διαδικασία μεταφοράς ονομάζεται διαπνοή. Μπορούμε να δείξουμε τη διαπνοή με αυτά τα εύκολα πειράματα διαπνοής .
Μπορεί επίσης να σας αρέσει η αναπνοή των φυτών μας και έρευνες φωτοσύνθεσης .
Μεταφορά σε φυτά – Διαπνοή
Διαπνοή εμφανίζεται όταν το νερό στα επιφανειακά κύτταρα του φύλλου εξατμίζεται και στη συνέχεια διαχέεται έξω από το φύλλο. Αυτό αντλεί νερό από τα κύτταρα ξυλώματος μέσα στο φύλλο για να αντικαταστήσει το εξατμισμένο νερό. Τα κύτταρα ξυλώματος σχηματίζουν έναν συνεχή σωλήνα από το φύλλο μέχρι τις ρίζες, το οποίο λειτουργεί σαν καλαμάκι που δίνει ροή νερού από ρίζα σε φύλλο.
Μεταφορά σε φυτά – Τριχοειδής δράση
Η διαπνοή βοηθά μια άλλη διαδικασία που ονομάζεται τριχοειδική δράση να πραγματοποιηθεί, με τον οποίο το νερό κινείται μέσα από ένα φυτό.
Τα μόρια του νερού έλκονται από τα μόρια του εσωτερικού του στελέχους. Είναι αυτή η έλξη που βοηθάει το νερό να ανέβει από το έδαφος και γύρω από το φυτό.
Πείραμα διαπνοής
Μπορείτε να επιδείξετε τριχοειδή δράση και διαπνοή τοποθετώντας ένα λουλούδι σε ένα ποτήρι με χρωματιστό νερό. Μετά από λίγες ώρες τα πέταλα θα αποκτήσουν το ίδιο χρώμα με το νερό, αυτό συμβαίνει επειδή το χρωματιστό νερό μεταφέρεται επάνω στο στέλεχος και στα πέταλα.

Ορισμός transpiration
Η διαπνοή είναι η κίνηση του νερού μέσα από ένα φυτό και η εξάτμιση από τα φύλλα, τους μίσχους και τα άνθη.
Το νερό κινείται μέσα από τα αγγεία ξυλώματος ενός φυτού σε μια συνεχή ροή διαπνοής .
ρίζα – στέλεχος – φύλλο
Λειτουργίες διαπνοής – μεταφορά σε φυτά
Μεταφορά ορυκτών ιόντων
Μεταφορά νερού σε όλα τα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των κυττάρων των φύλλων όπου χρειάζεται για τη φωτοσύνθεση.
Διατηρώντας τα φύλλα δροσερά καθώς το νερό εξατμίζεται από την επιφάνεια.
Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη διαπνοή;
Υπάρχουν τρεις δυνάμεις που εμπλέκονται σε αυτή τη διαδικασία μεταφοράς νερού στα φυτά.
Συγκόλληση επιτρέπει στο νερό να κολλήσει στους οργανικούς ιστούς ενός φυτού.
Συνοχή κρατά τα μόρια του νερού μαζί.
Επιφανειακή τάση κρατώντας τα μόρια του νερού μαζί καθώς μεταφέρονται μέσω του φυτού.
Ορισμός τριχοειδούς δράσης
Τριχοειδής δράση είναι η κίνηση ενός υγρού μέσω ενός στενού χώρου ως αποτέλεσμα της συνοχής, της επιφανειακής τάσης και της πρόσφυσης.
Για να λειτουργήσει η τριχοειδής δράση, η δύναμη πρόσφυσης μεταξύ του νερού και των φυτικών ιστών πρέπει να είναι ισχυρότερη από τη συνοχή μεταξύ των μορίων του νερού.
Όταν ένα μόριο νερού έλκεται περισσότερο από το φυτό, έλκεται προς τον φυτικό ιστό, αλλά καθώς τα μόρια του νερού έλκονται πολύ μεταξύ τους, το πρώτο μόριο φέρνει μαζί του και άλλα μόρια νερού.
Τα φυτά χρησιμοποιούν δύο διαφορετικά συστήματα μεταφοράς, και τα δύο είναι σειρές κυττάρων που σχηματίζουν σωλήνες γύρω από το φυτό. νερό και μέταλλα από τις ρίζες μέχρι τα φύλλα ενώ τοφλώμα μετακινεί τις τροφικές ουσίες από τα φύλλα στο υπόλοιπο φυτό.
Μοντέλο στελέχους φυτού
Χρησιμοποιήσαμε καλαμάκια για να φτιάξουμε ένα πολύ απλοποιημένο μοντέλο ενός στελέχους φυτού. Το ξυλόμυλο είναι το κεντρικό κίτρινο μέρος και το φλοιό τα μπλε καλαμάκια.

Πείραμα εύκολης τριχοειδούς δράσης
Αυτό το απλό πείραμα είναι μια εξαιρετικά εύκολη και διασκεδαστική επίδειξη τριχοειδούς δράσης και μεταφοράς νερού στα φυτά .

Υλικά
Δίσκος
Νερό
Χαρτί – το ζαχαρόχαρτο λειτουργεί καλύτερα
Ψαλίδι

Μέθοδος
Κόψτε πολλά σχήματα λουλουδιών από το ζαχαρόχαρτο.
Τυλίξτε τις άκρες και τοποθετήστε το στην επιφάνεια του νερού.
Παρακολουθήστε καθώς ανοίγει το λουλούδι.
Πώς λειτουργεί η τριχοειδική δράση;
Το χαρτί αποτελείται από πολλές ίνες, καθώς απορροφούν το νερό που φουσκώνουν και το χαρτί διαστέλλεται, γεγονός που έκανε τα σχήματα των λουλουδιών να ανοίγουν.
Αυτή η διαδικασία ονομάζεται «τριχοειδής δράση», το νερό χρησιμοποιεί αυτή τη διαδικασία για να κινηθεί κατά μήκος των μικροσκοπικών κενών στις ίνες του χαρτιού. Εμφανίζεται λόγω του ότι η συγκολλητική δύναμη μεταξύ του νερού και του χαρτιού είναι ισχυρότερη από τις δυνάμεις συνοχής μέσα στο ίδιο το νερό. Αυτή είναι η ίδια διαδικασία με την οποία το νερό ταξιδεύει από τη ρίζα προς το στέλεχος και προς τα πέταλα ενός φυτού.
Περισσότερες ιδέες για πειράματα διαπνοής
Ο ιστότοπος της DK έχει μερικά εξαιρετικά στοιχεία για τα φυτά για παιδιά .
Χρησιμοποιήσαμε επίσης δύο σύριγγες για να δείξουμε το νερό να ταξιδεύει στο στέλεχος ενός φυτού LEGO, το οποίο είναι ένα πολύ ωραίο μοντέλο για μικρότερα παιδιά.

Κατάλληλο για Επιστήμη Βασικού Σταδίου 2
Επιστήμη των φυτών
Διερευνήστε τον τρόπο με τον οποίο το νερό μεταφέρεται μέσα στα φυτά
