Διαφορά μεταξύ του πεπτικού συστήματος της αγελάδας και του ανθρώπου

Κύρια διαφορά – Αγελάδα εναντίον πεπτικού συστήματος ανθρώπου

Η κύρια λειτουργία του πεπτικού συστήματος των ζώων είναι η πέψη της τροφής, η απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και η αποβολή δύσπεπτων υλικών από το σώμα. Η αγελάδα είναι φυτοφάγο που τρώει μόνο φυτικά υλικά. Ο άνθρωπος είναι ένα παμφάγο που τρώει τόσο ζωικά όσο και φυτικά υλικά. Το πεπτικό σύστημα της αγελάδας και του ανθρώπου περιλαμβάνει τα δόντια, το στόμα, τον οισοφάγο, το στομάχι, το λεπτό και το παχύ έντερο. Η κύρια διαφορά μεταξύ της αγελάδας και του πεπτικού συστήματος του ανθρώπου είναι ότι η αγελάδα παρουσιάζει ζυμωτική πέψη στο πρόσθιο έντερο ενώ ο άνθρωπος παρουσιάζει απλή μονογαστρική πέψη . Και τα δύο πεπτικά συστήματα διαφέρουν επίσης ανάλογα με τον τύπο των δοντιών, το στόμα, το στομάχι, το έντερο και τα πεπτικά ένζυμα που εκκρίνονται από το έντερο. Δεδομένου ότι η αγελάδα είναι φυτοφάγο, το πεπτικό σύστημα μιας αγελάδας είναι μακρύτερο από το πεπτικό σύστημα ενός ανθρώπου επίσης.

Βασικές περιοχές που καλύπτονται

1. Πεπτικό σύστημα αγελάδων
      – Ορισμός, Στοιχεία, Ρόλος
2. Πεπτικό Σύστημα Ανθρώπου
      – Ορισμός, Στοιχεία, Ρόλος
3. Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ του πεπτικού συστήματος της αγελάδας και του ανθρώπου
      – Περίληψη κοινών χαρακτηριστικών
4. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του πεπτικού συστήματος της αγελάδας και του ανθρώπου
      – Σύγκριση βασικών διαφορών

Βασικοί όροι:σαρκοφάγα, αγελάδα, πεπτικό σύστημα, ζύμωση πρόσθιου εντέρου, φυτοφάγα ζώα, άνθρωπος, μονογαστρική πέψη

Τι είναι το πεπτικό σύστημα αγελάδων

Το πεπτικό σύστημα αγελάδων αναφέρεται στο σύστημα οργάνων των αγελάδων όπου λαμβάνει χώρα η πέψη των φυτικών υλικών. Μια αγελάδα έχει 32 δόντια στην κάτω γνάθο. 8 κοπτήρες και 24 προγομφίοι και γομφίοι. Η άνω γνάθος μιας αγελάδας δεν έχει δόντια στο μπροστινό μέρος, αλλά υπάρχει ένα σκληρό μαξιλάρι δέρματος, το οποίο ονομάζεται οδοντικό επίθεμα. Μια αγελάδα έχει τέσσερα στομάχια:μεγάλη κοιλία, δικτυωτό, μασούρι και αψίδα. Τα τρία πρώτα στομάχια, η μεγάλη κοιλία, το δίκτυο και το omasum εμπλέκονται στη διάσπαση των φυτικών ινών. Ο πληθυσμός της μικροχλωρίδας εμπλέκεται σε αυτή τη διαδικασία. Διασπά την κυτταρίνη μέσω της ζύμωσης, παράγοντας πτητικά λιπαρά οξέα όπως οξικό, βουτυρικό και προπιονικό. Αυτά τα λιπαρά οξέα χρησιμοποιούνται από την αγελάδα ως θρεπτικό συστατικό. Τα πεπτικά ένζυμα εκκρίνονται στο τέταρτο στομάχι που λέγεται αφίσα. Επομένως, η ζύμωση συμβαίνει πριν από την πέψη της τροφής στις αγελάδες. Ως εκ τούτου, αυτή η διαδικασία ονομάζεται ζύμωση πρόσθιου εντέρου. Η διαδικασία της πέψης σε αγελάδα και άνθρωπο φαίνεται στο εικόνα 1 .

Εικόνα 1:Πεπτικά συστήματα αγελάδων και ανθρώπου

Οι αγελάδες μασούν περαιτέρω την μερικώς χωνεμένη τροφή ή το κουκούτσι που επιστράφηκε από το πρώτο στομάχι. Ως εκ τούτου, ονομάζονται μηρυκαστικά. Τα πρόβατα, οι αντιλόπες, τα ελάφια και οι καμηλοπαρδάλεις είναι επίσης μηρυκαστικά. Το λεπτό έντερο και το παχύ έντερο των αγελάδων μοιάζουν περισσότερο με το πεπτικό σύστημα του ανθρώπου. Ωστόσο, οι αγελάδες έχουν μεγάλο τυφλό έντερο, που χωνεύει περαιτέρω τις ίνες.

Ανθρώπινο Πεπτικό Σύστημα

Το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα αναφέρεται στο σύστημα οργάνων στο οποίο η πέψη της τροφής, η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και η αποβολή των αποβλήτων συμβαίνει στον άνθρωπο. Οι άνθρωποι έχουν επίσης 32 δόντια στο στόμα, τα οποία διασπούν τα μεγάλα σωματίδια τροφής σε μικρά σωματίδια. Το μάσημα αναμιγνύει αυτά τα σωματίδια με το σάλιο, παράγοντας βλωμός τροφής. Η πέψη των υδατανθράκων ξεκινά από το στόμα από τα πεπτικά ένζυμα του σάλιου. Το στόμα συνδέεται με τον οισοφάγο μέσω του φάρυγγα. Ο οισοφάγος μεταφέρει την τροφή στο στομάχι. Οι άνθρωποι έχουν ένα μόνο στομάχι στο οποίο πραγματοποιείται η πραγματική πέψη της τροφής. Η πέψη της πρωτεΐνης συμβαίνει στο στομάχι. Το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα φαίνεται στην εικόνα 2.

Εικόνα 2:Ανθρώπινο πεπτικό σύστημα

Το λεπτό έντερο απορροφά τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά όπως γλυκόζη, αμινοξέα, λιπαρά οξέα, νουκλεοτίδια. Το παχύ έντερο απορροφά νερό από τα δύσπεπτα υλικά.

Ομοιότητες μεταξύ του πεπτικού συστήματος αγελάδας και ανθρώπου

• Το πεπτικό σύστημα τόσο των αγελάδων όσο και του ανθρώπου εμπλέκονται στην πέψη των τροφών, στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και στην αποβολή δύσπεπτων υλικών.
• Το πεπτικό σύστημα της αγελάδας και του ανθρώπου περιλαμβάνει δόντια, στόμα, οισοφάγο, στομάχι, λεπτό και παχύ έντερο.
• Τόσο η αγελάδα όσο και ο άνθρωπος περιέχουν 32 δόντια.
• Το πεπτικό σύστημα τόσο των αγελάδων όσο και του ανθρώπου είναι ικανό να αφομοιώσει φυτικά υλικά.

Διαφορά μεταξύ πεπτικού συστήματος αγελάδας και ανθρώπου

Ορισμός

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Το πεπτικό σύστημα των αγελάδων είναι το σύστημα οργάνων των αγελάδων όπου συμβαίνει η πέψη των φυτικών υλικών.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα είναι το σύστημα οργάνων στο οποίο συμβαίνει η πέψη των τροφών, η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και η αποβολή των αποβλήτων.

Τύπος δίαιτας

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Οι αγελάδες είναι φυτοφάγα ζώα που τρώνε φυτικά υλικά.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Οι άνθρωποι είναι παμφάγα ζώα που τρώνε τόσο φυτικά όσο και ζωικά υλικά.

Μήκος

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Το πεπτικό σύστημα των αγελάδων είναι μακρύ.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Το πεπτικό σύστημα των ανθρώπων είναι πιο κοντό από αυτό της αγελάδας.

Ένζυμα για την πέψη των πρωτεϊνών

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Το πεπτικό σύστημα των αγελάδων δεν έχει ένζυμα για την πέψη των πρωτεϊνών.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Το πεπτικό σύστημα του ανθρώπου περιέχει ένζυμα για την πέψη των πρωτεϊνών.

Κύνοι

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Οι αγελάδες έχουν δύο αμβλύ κυνόδοντες.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Οι άνθρωποι έχουν τέσσερις, αιχμηρούς κυνόδοντες.

Προγομφίοι και γομφίοι

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Οι προγομφίοι και οι γομφίοι αγελάδας εμφανίζουν πλάγια κίνηση.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Οι προγομφίοι και οι γομφίοι του ανθρώπου παρουσιάζουν κάθετη κίνηση.

Σάλιο

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Οι αγελάδες παράγουν 65 λίτρα σάλιου την ημέρα.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Ο άνθρωπος παράγει 1-1,5 λίτρα σάλιου την ημέρα.

Πεπτικά ένζυμα στο σάλιο

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Το σάλιο των αγελάδων στερείται πεπτικών ενζύμων.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Το σάλιο του ανθρώπου περιέχει πεπτικά ένζυμα υδατάνθρακες.

Αναγωγή

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Οι αγελάδες εκτελούν παλινδρόμηση κατά τη διάρκεια της πέψης.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Οι άνθρωποι δεν έχουν παλινδρόμηση.

Ρηλιά/Στόμαχο

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Οι αγελάδες έχουν πολύπλοκη κοιλιά.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Οι άνθρωποι έχουν απλό στομάχι.

Αριθμός στομάχι

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Οι αγελάδες έχουν τέσσερα στομάχια.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Οι άνθρωποι έχουν ένα μόνο στομάχι.

Ήπαρ

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Το συκώτι των αγελάδων ζυγίζει περισσότερο από το ανθρώπινο συκώτι.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Το ανθρώπινο συκώτι ζυγίζει περίπου 1,5 kg.

Μήκος λεπτού εντέρου

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Το λεπτό έντερο μιας αγελάδας έχει μήκος 46 μέτρα.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Το λεπτό έντερο του ανθρώπου έχει μήκος 6,1 m.

Μήκος του παχέος εντέρου

Πεπτικό σύστημα αγελάδων: Το κόλον μιας αγελάδας έχει μήκος 11 μέτρα.

Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου: Το κόλον του ανθρώπου έχει μήκος 5-6 μέτρα.

Συμπέρασμα

Το πεπτικό σύστημα της αγελάδας και του ανθρώπου εκτελεί παρόμοια λειτουργία. Ωστόσο, ανάλογα με το είδος της διατροφής του κάθε ζώου, η ανατομία του πεπτικού συστήματος ποικίλλει. Οι αγελάδες είναι φυτοφάγα, τρώνε φυτικά υλικά ενώ οι άνθρωποι είναι παμφάγα, τρώγοντας τόσο φυτικά όσο και ζωικά υλικά. Τα φυτικά υλικά είναι δύσκολο να αφομοιωθούν και χρειάζονται χρόνο. Επομένως, το πεπτικό σύστημα της αγελάδας είναι μακρύτερο από αυτό των ανθρώπων. Τα δόντια, το στομάχι τους καθώς και τα πεπτικά ένζυμα διαφέρουν μεταξύ τους. Επομένως, η κύρια διαφορά μεταξύ του πεπτικού συστήματος της αγελάδας και του ανθρώπου είναι η ανατομία τους.

Αναφορά:

1. «Ταΐζοντας το κοπάδι γαλακτοπαραγωγής». Ανατομία και φυσιολογία μηρυκαστικών :Επέκταση γαλακτοκομικών προϊόντων :Επέκταση Πανεπιστημίου της Μινεσότα, Διατίθεται εδώ.
2"Ανθρώπινο Πεπτικό Σύστημα."EnchantedLearning.Com, Διαθέσιμο εδώ.

Εικόνα Ευγενική προσφορά:

1. «Ruversin» Από την ariya shokh – Μικροβιολογία της κοιλιάς και ο ρόλος της στη διατροφή των μηρυκαστικών από τον James B. Russell (CC BY-SA 3.0) μέσω του Commons Wikimedia
2. «Digestive system diagram en» Από Mariana Ruiz Villarreal (LadyofHats) – Δική εργασία (Δημόσιος Τομέας) μέσω Commons Wikimedia