Αυτό που μας δίνει το ηλιακό έγκαυμα προστατεύει τις καραβίδες κατά των βακτηρίων
Το αντηλιακό είναι μια λοσιόν, σπρέι, πηκτώματα ή άλλο τοπικό προϊόν που βοηθά στην προστασία του δέρματος από τις βλάβες που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου (UV). Διαμορφώνεται με συστατικά που απορροφούν ή αντανακλούν τις ακτίνες UV, εμποδίζοντας τους να φτάσουν στο δέρμα. Τα αντηλιακά συνήθως εφαρμόζονται σε εκτεθειμένο δέρμα πριν από την ύπαρξη σε εξωτερικούς χώρους και θα πρέπει να επανεκκινούνται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, ειδικά μετά από κολύμβηση ή εφίδρωση.
Οι καραβίδες έχουν ένα φυσικό αντηλιακό που τους βοηθά στην προστασία τους από την ακτινοβολία υπεριώδους ακτινοβολίας. Αυτό το αντηλιακό παράγεται από το ηπατοπαγκρύδες του καραβούρι, που είναι ένας αδένας που είναι υπεύθυνος για την παραγωγή πεπτικών ενζύμων και άλλων σημαντικών ουσιών. Το αντηλιακό που παράγεται από το ηπατοπάγκη αποτελείται από μια ποικιλία ενώσεων, συμπεριλαμβανομένων των καροτενοειδών, των φλαβονοειδών και των αμινοξέων που μοιάζουν με μυκοσπορίνη. Αυτές οι ενώσεις απορροφούν ή αντανακλούν τις ακτίνες UV, εμποδίζοντας τους να καταστρέψουν τα κύτταρα του καραβούρι.