Τι είναι το χαρακτηριστικό της πρωτεΐνης ορού γάλακτος;

Υψηλή βιολογική τιμή: Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος έχει υψηλή βιολογική τιμή (BV), πράγμα που σημαίνει ότι είναι εύκολα αφομοιωμένη και απορροφημένη από το σώμα. Το BV της πρωτεΐνης ορού γάλακτος είναι 104, η οποία είναι υψηλότερη από αυτή οποιασδήποτε άλλης πηγής πρωτεΐνης.

Βασικά αμινοξέα: Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι μια πλήρης πρωτεΐνη, που σημαίνει ότι περιέχει όλα τα βασικά αμινοξέα που το σώμα δεν μπορεί να παράγει από μόνο του. Τα βασικά αμινοξέα είναι σημαντικά για την οικοδόμηση και την επισκευή μυϊκών ιστών και παίζουν επίσης ρόλο σε πολλές άλλες σωματικές λειτουργίες.

Ταχεία απορρόφηση: Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος απορροφάται γρήγορα από το σώμα, γεγονός που την καθιστά καλή επιλογή για ανάκαμψη μετά την προπόνηση. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της σύνθεσης των μυϊκών πρωτεϊνών και στη μείωση της διάσπασης των μυών μετά την άσκηση.

Χαμηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη: Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι χαμηλή στη λακτόζη, η οποία είναι μια ζάχαρη που μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα σε μερικούς ανθρώπους. Αυτό κάνει την πρωτεΐνη ορού γάλακτος μια καλή επιλογή για άτομα που είναι δυσανεξία στη λακτόζη.

ευπροσάρμοστο: Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της σκόνης πρωτεΐνης, ενός ποτού προ-προπόνησης ή ενός ποτού ανάκτησης μετά την προπόνηση. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί επίσης να προστεθεί σε τρόφιμα όπως γιαούρτι, πλιγούρι βρώμης ή smoothies.