Τι σημαίνουν τα απλά θρεπτικά συστατικά;

Απλά θρεπτικά συστατικά είναι εκείνοι που εύκολα αφομοιώνονται και απορροφώνται από το σώμα. Συνήθως αποτελούνται από ένα ενιαίο χημικό στοιχείο ή μόριο και δεν απαιτούν πολύπλοκες χημικές διεργασίες για να τις σπάσουν. Τα απλά θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν:

* Υδατάνθρακες:Αυτές είναι η κύρια πηγή ενέργειας του σώματος και βρίσκονται σε τρόφιμα όπως ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες, φρούτα και λαχανικά.

* Πρωτεΐνες:Αυτά είναι τα δομικά στοιχεία κυττάρων και ιστών και βρίσκονται σε τρόφιμα όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα και όσπρια.

* Λίπη:Πρόκειται για μια πηγή ενέργειας και βοηθούν στην απορρόφηση βιταμινών και ορυκτών. Βρίσκονται σε τρόφιμα όπως το βούτυρο, η μαργαρίνη, το πετρέλαιο, τα καρύδια και οι σπόροι.

* Βιταμίνες:Αυτές είναι οργανικές ενώσεις που είναι απαραίτητες για να λειτουργούν σωστά το σώμα. Βρίσκονται σε μια ποικιλία τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων φρούτων, λαχανικών και ενισχυμένων τροφίμων.

* Ορυκτά:Αυτά είναι ανόργανα στοιχεία που είναι απαραίτητα για το σώμα να λειτουργεί σωστά. Βρίσκονται σε μια ποικιλία τροφίμων, όπως το κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα λαχανικά.

Τα απλά θρεπτικά συστατικά είναι σημαντικά για τη διατήρηση της καλής υγείας και την παροχή στο σώμα με την ενέργεια που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά.