Είναι η μαλτόζη λιπιδίου πρωτεΐνης ή υδατανθράκων;
Εδώ είναι γιατί:
* υδατάνθρακες αποτελούνται από μόρια ζάχαρης. Η μαλτόζη είναι ένας δισακχαρίτης, που σημαίνει ότι αποτελείται από δύο μόρια ζάχαρης (γλυκόζη) που συνδέονται μεταξύ τους.
* πρωτεΐνες αποτελούνται από αμινοξέα.
* λιπίδια (λίπη και έλαια) αποτελούνται από λιπαρά οξέα και γλυκερόλη.