Όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί ξεκινούν την κατανομή του φαγητού τους;
Εδώ είναι γιατί:
* υδρόλυση είναι μια χημική διαδικασία όπου τα μόρια του νερού χρησιμοποιούνται για να διασπαστούν τα μεγαλύτερα μόρια σε μικρότερα.
* Τρόφιμα αποτελείται από μεγάλα μόρια όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη.
* πέψη είναι η διαδικασία διάσπασης αυτών των μεγάλων μορίων σε μικρότερες, απορροφήσιμες μονάδες.
Εδώ είναι μια απλοποιημένη εξήγηση:
Φανταστείτε το φαγητό ως παζλ. Η υδρόλυση δρα σαν το νερό που βοηθά στον διαχωρισμό των τεμαχίων παζλ (μεγάλα μόρια) σε μικρότερα, μεμονωμένα κομμάτια (μικρότερα μόρια) που μπορούν εύκολα να χρησιμοποιηθούν από το σώμα.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε μια πιο λεπτομερή εξήγηση για το πώς λειτουργεί η υδρόλυση σε συγκεκριμένους τύπους μορίων τροφίμων!
