Ποιο είναι το ευαίσθητο μέρος ενός κυττάρου γεύσης;

Το ευαίσθητο μέρος ενός κυττάρου γεύσης είναι το microvilli , επίσης γνωστές ως τρίχες γεύσης ή γευστικές τρίχες.

Εδώ είναι γιατί:

* microvilli είναι μικροσκοπικές προβολές που μοιάζουν με δάχτυλα Αυτό εκτείνεται από την κορυφαία (κορυφαία) επιφάνεια του κυττάρου γεύσης.

* Αυξάνουν την επιφάνεια του κυττάρου και είναι ο κύριος χώρος αλληλεπίδρασης με μόρια τροφίμων.

* Οι υποδοχείς γεύσης βρίσκονται στην επιφάνεια των microvilli Αυτοί οι υποδοχείς συνδέονται με συγκεκριμένες χημικές ουσίες στα τρόφιμα, ενεργοποιώντας ένα σήμα που ταξιδεύει στον εγκέφαλο και ερμηνεύεται ως γεύση.

Ουσιαστικά, τα microvilli είναι σαν μικροσκοπικές κεραίες που παίρνουν χημικά σήματα από τα τρόφιμα και τα στέλνουν στο κυτταρικό γεύμα, ξεκινώντας τη διαδικασία της αντίληψης της γεύσης.