Γιατί η Grana ονομάζεται Κουζίνα του Κελιού;

Το Grana δεν αναφέρεται ως "κουζίνα του κελιού". Αυτός ο τίτλος δίνεται συνήθως στο Cytoplasm ή Cytosol , που είναι η ουσία που μοιάζει με πηκτή που γεμίζει το κελί και περιέχει όλα τα οργανίδια.

Εδώ είναι γιατί:

* Το Grana είναι οι στοίβες των θυλακοειδών μέσα σε χλωροπλάστες , τα οργανίδια που είναι υπεύθυνα για τη φωτοσύνθεση σε φυτικά κύτταρα.

* Η φωτοσύνθεση είναι η διαδικασία μετατροπής της φωτεινής ενέργειας σε χημική ενέργεια με τη μορφή σακχάρων. Αυτή είναι μια ζωτική διαδικασία για την επιβίωση του κυττάρου, αλλά δεν είναι ανάλογη με μια κουζίνα όσον αφορά την προετοιμασία των τροφίμων.

* Το κυτταρόπλασμα είναι η θέση πολλών μεταβολικών διεργασιών , συμπεριλαμβανομένης της σύνθεσης πρωτεϊνών, της παραγωγής ενέργειας (στα μιτοχόνδρια) και της διάσπασης των θρεπτικών ουσιών. Αυτό είναι περισσότερο παρόμοιο με μια κουζίνα, όπου τα τρόφιμα προετοιμάζονται, επεξεργάζονται και χρησιμοποιούνται.

Ως εκ τούτου, ενώ η Grana είναι ζωτικής σημασίας για τη φωτοσύνθεση και επομένως την παραγωγή ενέργειας για το κελί, δεν είναι η "κουζίνα του κυττάρου". Αυτός ο τίτλος ανήκει στο κυτταρόπλασμα.