Ποια δύο οργανικά μόρια αποτελούν την κυτταρική μεμβράνη;
1. Φωσφολιπίδια: Αυτά είναι τα κύρια δομικά στοιχεία της μεμβράνης. Έχουν μια μοναδική δομή με μια υδρόφιλη (αγαπημένη) κεφαλή και μια υδρόφοβη ουρά (φόβο νερού). Αυτό τους επιτρέπει να σχηματίσουν μια διπλοστιβάδα, με τα κεφάλια να βλέπουν προς τα έξω προς το υδατικό περιβάλλον τόσο μέσα όσο και έξω από το κελί, και τις ουρές που μπαίνουν στο μεταξύ, δημιουργώντας ένα φράγμα.
2. πρωτεΐνες: Αυτά τα μόρια είναι ενσωματωμένα μέσα στη διπλοστοιβάδα φωσφολιπιδίων, εξυπηρετώντας διάφορες λειτουργίες όπως:
* Πρωτεΐνες μεταφοράς: Βοηθήστε να μετακινήσετε μόρια σε όλη τη μεμβράνη.
* πρωτεΐνες υποδοχέα: Συνδέστε τα μόρια σηματοδότησης και τις αποκρίσεις ενεργοποίησης μέσα στο κελί.
* ένζυμα: Καταλύει τις αντιδράσεις εντός της μεμβράνης.
* Δομικές πρωτεΐνες: Δώστε το σχήμα και την υποστήριξη της μεμβράνης.
Ενώ αυτά τα δύο είναι τα πιο διαδεδομένα, άλλα μόρια όπως χοληστερόλη μπορεί επίσης να βρεθεί στην κυτταρική μεμβράνη, συμβάλλοντας στη ρευστότητα και τη σταθερότητά της.
