Ποια μορφή στην οποία διατηρείται το αποθηκευμένο φαγητό;

Το αποθηκευμένο φαγητό σε έναν σπόρο διατηρείται στο endosperm ή τα κοτυληδόδια .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* endosperm: Αυτός είναι ένας ιστός που περιβάλλει το έμβρυο και παρέχει τροφή με τη μορφή αμύλου, πρωτεϊνών και λιπών . Οι περισσότεροι μονοκότητες (χόρτα, κρίνια, παλάμες) αποθηκεύουν το φαγητό τους στο ενδοσπέρμιο. Σκεφτείτε ένα κόκκο ρυζιού ή καλαμποκιού. Το αμυλούχο μέρος είναι το ενδοσπέρμιο.

* Cotyledons: Αυτά είναι τα φύλλα σπόρων που αποτελούν μέρος του ίδιου του εμβρύου. Ορισμένα dicots (φασόλια, μπιζέλια, ηλιοτρόπια) αποθηκεύουν το φαγητό τους στα κοτυληδόδια. Όταν ο σπόρος βλάπτει, οι κοτυληδόνες είναι τα πρώτα φύλλα που εμφανίζονται. Αυτά τα φύλλα παρέχουν θρεπτικά συστατικά στο νεαρό δενδρύλλιο μέχρι να παράγουν το δικό του φαγητό μέσω της φωτοσύνθεσης.

Συνοπτικά:

* Μονοκότες: Τρόφιμα αποθηκευμένα στο ενδοσπερμικό

* DICOTS: Τρόφιμα αποθηκευμένα στα κοτυληδόδια

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ορισμένα φυτά μπορεί να έχουν τόσο ενδοσπέρμ όσο και κοτυληδόνες, αλλά κάποιος θα είναι συνήθως η κύρια πηγή αποθήκευσης τροφίμων.