Τι έχουν οι σπόροι μέσα;
* Έμβρυο: Αυτό είναι το πιο σημαντικό μέρος του σπόρου! Είναι ένα μικροσκοπικό, ανεπτυγμένο φυτό που περιέχει το γενετικό υλικό για το μελλοντικό εργοστάσιο.
* Cotyledons: Αυτά είναι σαν τα διαμερίσματα αποθήκευσης τροφίμων για το έμβρυο. Περιέχουν θρεπτικά συστατικά όπως άμυλο, πρωτεΐνες και λίπη που χρησιμοποιεί το έμβρυο για ενέργεια κατά τη βλάστηση. Ορισμένοι σπόροι έχουν ένα κοτυληδρόνιο (μονοκότες), ενώ άλλοι έχουν δύο (dicots).
* Coat: Αυτό το σκληρό, προστατευτικό στρώμα περιβάλλει το έμβρυο και τα κοτυληδόδια. Βοηθά να διατηρηθεί ο σπόρος ασφαλής από τη ζημιά και να στεγνώσει.
* endosperm: Αυτό είναι ένα στρώμα που περιβάλλει το έμβρυο σε μερικούς σπόρους (όπως οι κόκκοι). Είναι μια άλλη πηγή αποθήκευσης τροφίμων για το αναπτυσσόμενο εργοστάσιο.
Έτσι, όταν ένας σπόρος προσγειώνεται στις σωστές συνθήκες (όπως το υγρό έδαφος και τη ζεστασιά), το έμβρυο αρχίζει να αυξάνεται, χρησιμοποιώντας τα αποθηκευμένα θρεπτικά συστατικά για να βλαστήσουν και τελικά να αναπτυχθεί σε ένα νέο φυτό! 🌱