Τι παράγουν τα κολικά βακτήρια ως προϊόν του μεταβολισμού τους;

Τα κολικά βακτήρια, επίσης γνωστά ως Escherichia coli (Ε. Coli), παράγουν μια ποικιλία υποπροϊόντων ως αποτέλεσμα του μεταβολισμού τους. Αυτά τα υποπροϊόντα μπορούν να περιλαμβάνουν:

* οξέα: Ε. Coli ζύμματα ζύμωσης και παράγουν διάφορα οξέα, συμπεριλαμβανομένου του γαλακτικού οξέος, του οξικού οξέος και του προπιονικού οξέος. Αυτά τα οξέα μπορούν να συμβάλουν στην οξύτητα του εντέρου.

* Αέρια: Το Ε. Coli παράγει επίσης αέρια όπως μεθάνιο, υδρόθειο και διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο μπορεί να προκαλέσει μετεωρισμό και φούσκωμα.

* τοξίνες: Ορισμένα στελέχη του Ε. Coli παράγουν τοξίνες όπως η τοξίνη Shiga, η οποία μπορεί να προκαλέσει σοβαρή διάρροια και άλλες επιπλοκές.

* ενδοτοξίνες: Το E. coli, όπως και άλλα Gram-αρνητικά βακτήρια, περιέχουν λιποπολυσακχαρίτη (LPS) στα κυτταρικά τους τοιχώματα. Αυτό λειτουργεί ως ενδοτοξίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει ανοσοαπόκριση και να προκαλέσει φλεγμονή.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν είναι όλα τα στελέχη του E. coli. Στην πραγματικότητα, ορισμένα στελέχη είναι απαραίτητα για ένα υγιές μικροβιακό έντερο. Ωστόσο, ορισμένα στελέχη μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές λοιμώξεις, ιδιαίτερα σε ευάλωτους πληθυσμούς.

Εάν έχετε ανησυχίες σχετικά με τα βακτήρια του κολικού, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν ιατρικό επαγγελματία.