Ποιοι είναι οι τρεις βασικοί τύποι φρούτων;

Δεν υπάρχει καθολικά αποδεκτό σύστημα για την ταξινόμηση φρούτων σε τρεις μόνο βασικούς τύπους. Βοτανικά, τα φρούτα ορίζονται ως η ώριμη ωοθήκη ενός ανθοφόρου φυτού, που περιέχει σπόρους.

Ωστόσο, μπορούμε ευρέως να κατηγοριοποιήσουμε τα φρούτα με βάση τη δομή και την ανάπτυξη :

1. Απλά φρούτα: Αυτά αναπτύσσονται από μία ωοθήκη. Αυτή η κατηγορία διαιρείται περαιτέρω με βάση τον τρόπο με τον οποίο αναπτύσσεται η ωοθήκη:

- μούρα: Έχετε ένα σαρκώδες τοίχωμα των ωοθηκών (περικάρπια) που περικλείει πολλαπλούς σπόρους. Παραδείγματα:σταφύλια, βακκίνια, ντομάτες.

- drupes: Έχετε ένα σαρκώδες εξωτερικό στρώμα, ένα σκληρό πέτρινο ενδοκάρπιο (PIT) και έναν μόνο σπόρο. Παραδείγματα:ροδάκινα, κεράσια, ελιές.

- pomes: Έχετε ένα σαρκώδες εξωτερικό στρώμα και έναν πυρήνα που περιέχει αρκετούς σπόρους. Παραδείγματα:μήλα, αχλάδια.

- όσπρια: Αναπτύξτε από μια ενιαία ωοθήκη και έχετε σπόρους μέσα σε ένα pod. Παραδείγματα:μπιζέλια, φασόλια, φιστίκια.

- Κάρκα: Είναι το σκληρό, ξηρό φρούτο ενός δέντρου ή θάμνου. Παραδείγματα:βελανίδια, καρύδια, φουντούκια.

2. Συγκεντρωτικά φρούτα: Αυτά αναπτύσσονται από πολλαπλές ωοθήκες σε ένα μόνο λουλούδι. Παραδείγματα:σμέουρα, φράουλες, βατόμουρα.

3. Πολλαπλά φρούτα: Αυτά αναπτύσσονται από τις ωοθήκες πολλαπλών λουλουδιών που συγκεντρώνονται μαζί. Παραδείγματα:ανανά, σύκα, μούρα.

Ενώ αυτές οι ευρείες κατηγορίες δεν είναι τέλειες, παρέχουν ένα σημείο εκκίνησης για την κατανόηση της ποικιλομορφίας των φρούτων.