Διαφορές μεταξύ των βακτηριακών κυττάρων και των κυττάρων ζύμης;

Διαφορές μεταξύ των βακτηριακών κυττάρων και των κυττάρων ζυμών:

Τόσο τα βακτήρια όσο και η ζύμη είναι μονοκύτταροι οργανισμοί, αλλά έχουν κάποιες σημαντικές διαφορές:

1. Δομή:

* βακτήρια:

* προκαρυωτικό: Δεν έχουν αληθινό πυρήνα και οργανίδια που συνδέονται με τη μεμβράνη.

* κυτταρικό τοίχωμα: Αποτελείται από πεπτιδογλυκάνη.

* DNA: Κυκλική και βρίσκεται στο κυτταρόπλασμα (νουκλεοειδή περιοχή).

* Μέγεθος: Τυπικά μικρότερα από τα κύτταρα ζύμης (1-10 μm).

* ζύμη:

* ευκαρυωτικό: Έχετε έναν πραγματικό πυρήνα και οργανίδια που συνδέονται με τη μεμβράνη.

* κυτταρικό τοίχωμα: Αποτελείται από χιτίνη και γλυκάνες.

* DNA: Γραμμική και βρίσκεται μέσα στον πυρήνα.

* Μέγεθος: Μεγαλύτερα από τα κύτταρα βακτηρίων (5-10 μm).

2. Αναπαραγωγή:

* βακτήρια:

* Ασεξουαλική αναπαραγωγή: Δυαδική σχάση (διαιρώντας σε δύο πανομοιότυπα κύτταρα).

* Ορισμένα βακτήρια: Μπορεί επίσης να υποβληθεί σε σύζευξη, μια μορφή οριζόντιας μεταφοράς γονιδίων.

* ζύμη:

* Ασεξουαλική αναπαραγωγή: (Που παράγει ένα μικρότερο θυγατρικό κύτταρο από το γονικό κύτταρο).

* σεξουαλική αναπαραγωγή: Μπορεί να υποβληθεί σε μείοση και να παράγει σπόρια.

3. Μεταβολισμός:

* βακτήρια:

* Διάφορες μεταβολικές δυνατότητες: Μπορεί να χρησιμοποιήσει διάφορες πηγές ενέργειας και να παράγει ένα ευρύ φάσμα υποπροϊόντων.

* Απαιτήσεις οξυγόνου: Μπορεί να είναι αερόβια, αναερόβια ή προαιρετική αναερόβια.

* ζύμη:

* Κυρίως ετεροτροφική: Λάβετε ενέργεια από οργανικές ενώσεις.

* Ζύμωση: Μπορούν να ζυμώσουν σάκχαρα για να παράγουν αλκοόλ και διοξείδιο του άνθρακα (ένα χαρακτηριστικό που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ψωμιού και τη ζυθοποιία).

* Αερόβια αναπνοή: Μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει οξυγόνο για την παραγωγή ενέργειας.

4. Habitat:

* βακτήρια: Βρίσκεται σε μια τεράστια σειρά περιβαλλόντων, συμπεριλαμβανομένου του εδάφους, του νερού, του αέρα και του ανθρώπινου σώματος.

* ζύμη: Βρέθηκαν σε περιβάλλοντα πλούσια σε σάκχαρα, όπως φρούτα, λουλούδια και το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα.

5. Σημασία:

* βακτήρια: Διαδραματίζουν κρίσιμους ρόλους στο περιβάλλον, συμπεριλαμβανομένης της σταθεροποίησης του αζώτου, της αποσύνθεσης και της παραγωγής τροφίμων. Ορισμένα βακτήρια είναι επίσης παθογόνα που προκαλούν ασθένειες.

* ζύμη: Σημαντικό στην παραγωγή τροφίμων (ψωμί, μπύρα, κρασί), φαρμακευτικά προϊόντα και βιοτεχνολογία (π.χ. παραγωγή ινσουλίνης).

Συνοπτικά, τα βακτηριακά κύτταρα είναι προκαρυωτικά, δεν έχουν πραγματικό πυρήνα, αναπαράγονται με δυαδική σχάση και είναι ποικίλες στο μεταβολισμό. Τα κύτταρα ζυμομυκήτων είναι ευκαρυωτικά, έχουν έναν πυρήνα, αναπαράγονται από εκκολαπτόμενα και είναι γνωστά για τις δυνατότητες ζύμωσης τους.