Τι είναι οι ασθένειες ανεπάρκειας του αμύλου;
Εδώ είναι γιατί:
* Το άμυλο δεν είναι θρεπτικό συστατικό. Είναι ένας σύνθετος υδατάνθρακες που τα σώματά μας διασπώνται σε γλυκόζη, η οποία αποτελεί πρωταρχική πηγή ενέργειας.
* Οι ασθένειες ανεπάρκειας προκύπτουν από την έλλειψη απαραίτητων θρεπτικών ουσιών. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν βιταμίνες, μέταλλα και ορισμένα αμινοξέα. Το άμυλο δεν παρέχει κανένα από αυτά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
* Το σώμα μας μπορεί να πάρει ενέργεια από άλλες πηγές. Μπορούμε να πάρουμε ενέργεια από άλλους υδατάνθρακες, όπως τα σάκχαρα, καθώς και από τα λίπη και τις πρωτεΐνες.
Ωστόσο, υπάρχουν κάποια σημεία που πρέπει να εξεταστούν:
* Η υπερβολική κατανάλωση αμύλου μπορεί να συμβάλει στην αύξηση βάρους και σε άλλα προβλήματα υγείας. Εάν η διατροφή σας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το άμυλο, μπορεί να λείπει από απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από φρούτα, λαχανικά και άπαχες πρωτεΐνες.
* Μερικά άτομα δυσκολεύονται να αφομοιώσουν το άμυλο. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πεπτικά προβλήματα όπως φούσκωμα, φυσικό αέριο και διάρροια.
Αντί να εστιάζετε σε μια "ανεπάρκεια αμύλου", επικεντρωθείτε σε μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε:
* φρούτα και λαχανικά: Παρέχετε βιταμίνες, μέταλλα και ίνες
* Lean Protein: Παρέχει βασικά αμινοξέα για την κατασκευή και την επισκευή ιστών
* ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΑΤΑ: Παρέχετε σύνθετους υδατάνθρακες, ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά
* Υγιή λίπη: Σημαντικό για την παραγωγή ορμονών, τη λειτουργία των κυττάρων και την αποθήκευση ενέργειας
Είναι πάντα καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο για εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές.
