Πού ενώνονται τα ένζυμα με ένα υπόστρωμα;

Τα ένζυμα ενώνουν με ένα υπόστρωμα σε μια συγκεκριμένη περιοχή που ονομάζεται ενεργός τοποθεσία .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* ένζυμο: Έναν βιολογικό καταλύτη που επιταχύνει τις χημικές αντιδράσεις χωρίς να καταναλώνεται στη διαδικασία.

* υπόστρωμα: Το μόριο που ενεργεί το ένζυμο.

* Ενεργός ιστότοπος: Μια τρισδιάστατη τσέπη ή αυλάκωση στην επιφάνεια του ενζύμου όπου συνδέεται το υπόστρωμα. Αυτός ο τόπος διαμορφώνεται ειδικά για να αναγνωρίζει και να δεσμεύεται με το υπόστρωμα μέσω ασθενών αλληλεπιδράσεων όπως οι δεσμοί υδρογόνου, οι δυνάμεις van der Waals και οι ηλεκτροστατικές αλληλεπιδράσεις.

Σκεφτείτε το σαν κλειδαριά και κλειδί. Η ενεργή θέση είναι η κλειδαριά και το υπόστρωμα είναι το κλειδί. Το μοναδικό σχήμα της ενεργού θέσης του επιτρέπει να δεσμεύεται μόνο σε συγκεκριμένα υποστρώματα.

Μόλις το υπόστρωμα συνδεθεί με την ενεργό θέση, το ένζυμο διευκολύνει τη χημική αντίδραση, μετατρέποντας το υπόστρωμα σε προϊόντα.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε περισσότερες ερωτήσεις!